バコロド、和風ラーメン？ イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ：6 [フィリピン ネグロス（バコロド他）]
今回の小旅行のバコロド最期の夜は、どこに行こうか？
ラクソン通りのフィリピン料理店が美味いと聞いたので、まずはラクソン通りへ。
途中のオープンマーケットは、既に夜、小雨でも、灯りを点けて、頑張って営業していたねえ。
何でも産直だから、安いよねえ。
マンゴーがkg35とか40ペソだって。4、5個で75円くらい。日本とは段違い。まぁ産地だからね。笑
雨は少々。台風16号がレイテ島沖を北上中で、サマル島、レイテ島、ルソン島に影響が出ているようだけど、ビサヤ地方＝パナイ島、ネグロス島、セブ島辺りには、曇りか小雨程度だね。
最後まで天候が保つと良いけどね。
ラクソン通りに来て、タクシーに乗り、美味しいとされるフィリピン料理店は分からず終いで、結局海星に行くことにした。
こんな大きな日本料理店ね。
じじばばを中心にスゴイ客数だ。土曜日の夜だからピークだね。満席！
海老フライとチキンカツを注文して、サンミゲルで流し込んだ。
土瓶蒸しと茶碗蒸しを頼んだけど、結局茶碗蒸しは最後まで来なかったな。時間かかるからしょうが無いか。
〆は、和風ラーメンってのがあったので、興味津々で、注文してみた。75ペソ＝145円くらいだよ。カップヌードルが出てくるのか？ってね。
これが登場。葱は分かるけど、人参と胡瓜にはびっくり。あとは、海苔とゆで卵と豚肉。麺はしょぼ！
スープは美味かったけどね。おそばの出汁と替わらない？？？笑
いろんな日本料理があるねえ。
お隣のテーブルでは、老夫婦が、そんなに見たことが無いような巻き寿司を味噌汁と共に食べまくっていたねえ。海老の天ぷらが巻き込んであったり、マンゴーが入っていたりするやつね。
しかも、でかいんだよねえ。フィリピン人はよく食べる！
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マンゴが３～４０P/ｋｇ？やや安い！マニラだと９０～１００P/ｋｇだよ？
そのラーメン、味音痴の私には、価格といい、野菜盛りだくさんといい
最適かも？（笑）
by Tomie (2012-09-24 13:32)
Tomie さん
ネグロスの田舎では、マンゴーもいっぱい作ってますから、産地直送価格でしょうね。安い！
このラーメンは、酔っ払った最後の締めには良いかな？安いし。笑 キュウリはやはり合いませんよ！
by abozo (2012-09-25 00:43)