ダバオの食料買ってきたよ！でも日本米は無かった！どうしよう？

　食料が枯渇状態。

　そこで、早速バハダのロビンソンまで行ってきた。

　こんな、九州の形？というかアフリカの形というか？っていう牛肉。錦江湾は無いけど、九州に近いかな？

 

 

　冷凍品。1枚27--30ペソ＝50--58円くらいと安い。120gくらいだからその都度調理出来るサイズだ。便利かな？そもそも美味いかな？どうだろう？コーンスターチを塗ると柔ら無くなるっていうコメントを貰ったけど、マリネするのが一番かな？きっと凄く硬いからね！笑

　スパゲティーは無いと思っていたら、買ってあった。だから1kgのが2つになっちゃった。(^^;)　まぁ良いけど。

　ライスは、ダモサの富士マートさんで、ヒノヒカリっていうフィリピンで栽培された？日本米を120ペソ/kgで買っているけど、数日前はあったけど、今日行ったら、全部売り切れ。早く買っておけば良かった。

　160ペソ/kgの高い高いコシヒカリしかなかった。　

　それでも良かったんだけど、スパゲティーもそうめんもあるので、次週に来るということもあって、今日はお米は買わなかった。

 

　代わりに、戻って来たから、近所のお店では一番高いという40ペソ/kgのお米を購入。おいしいかな？炊きたては美味しく食えるけどね。どうだろう？

 

　フィリピン製の、こびりつく電気釜を使っているけど、それを日本製の良いものにすることの方が良いかもね？ 

 

 

　パンも買ってきたから、まぁ食いつなげるな。笑

 

 

　でも、ビールも買ってきたので、それ呑んでいれば良いか！(^_^)v

 

 

 

　フィリピンスタイル、ビールのオンザロックね。慣れると美味いよ！ 暑いから、すぐ温くなるから、氷を入れておくのね。

 

 

 

 

 

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ダバオで天ぷら作ってみた。そうめんと共にまいう！

　食料をチェックすると、

• お米なし。
• スパゲティーなし。
• うどんなし。

　あるのはそうめんだけ。(^^;)　みんな喰っちゃった！笑　まだあるだけいいっか！

　仕方なく、そうめんを茹でることに。

　食料調達に出かけないと・・・。

　そうめんだけだと、やっぱり味気ないので、天ぷらを作ることにした！っていってもあるものでね。

• フィリピンの赤いソーセージの天ぷら　と
• 玉ねぎだけのかき揚げ

を作ったよ。

　粉は、ダバオのThird Class＝薄力粉がグー！　玉子も無かった。(-_-)

　出来映えはこんな感じ！

 

　油の処理がめんどくさかったので、これまで、ダバオでは天ぷら調理を躊躇していたけど、今日は思い切ってやってみた。油もダバオで売ってるキャノーラ油を調達しておいたけど、ダバオで天ぷらもいけるねえ。

　麺類とかには、これが便利。

 

 

　海苔とネギのフリーズドライがミックスされているもの。そうめんやうどんがひと味アップしちゃうしね。

 

 

 

　最近は、食い物ばっかりの記事だなぁ！笑　海にでも出かけようかな？ 

 

 

 

 

 

 

 

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