バコロド、3度目のリゾートへ 笑 イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:6 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
今朝も朝食はトロトロで、バコロド名物?パタのスープとご飯にした。朝だから目玉焼きとロンガニーザ(フィリピンのソーセージってろことか?)も一緒にね。
photoはなし。昨日のを見て。笑
日曜日は休みのお店が多いから、開いていたトロトロは大混雑。休まず営業している甲斐があるってことだね。
雨は止み、曇り空。だけど、今日もリゾートへ行くことにした。大して泳ぎもしないんだけどね。(^^;)
今日は、ゴールデン・フィールズにあるカリビアンへ。
ゴールデン・フィールズってのは、バコロドの南側、旧空港のすぐ前にある歓楽エリアだ。そこが廃れて、昼間は空いているので、リゾートを作っちゃった。まぁ正解だね。街中から近いしね。
こんな感じ。夜も客は少ないようだけど、今回は知らない?笑 以前は金曜日と土曜日の夜だけだったような?そんなに来ていない。数回?ははは。
カジノもあるよ!サンダルで来ているので、入場禁止だね。飛行機には乗れるけどさ。笑
カリビアンの入場料は120ペソ。こんなおじさんがチェックする。
なんでこんなのを写真撮るのか?理解出来ないわ!ってか?
こんなババエ海賊?もお父さん用にね!?でも顔が。。。作者はおっぱい星人でした!?固執し過ぎだなぁ?
海賊と難破船をモチープにしたリゾートね。
キモチイイ~! って?
日曜日でもこんなもの。空いてるねえ。
バコロドの人口密度は低いこともある。ダバオならもっと人がいっぱいだよね。海とか行ってもね。
3年前に来た時には無かったプールもいくつか出来ていたねえ。
コテージも立派なのが出来ていた。プールサイドにね。泊まれるよ!ゴールデン・フィールズも目の前だし。
今日はちょっと涼しいので、ちょっとだけ泳いで終了。
ホテルに戻って、シャワーを浴びて、荷物をまとめて、チェックアウトしないとね。
ホテルは、安くて(1560ペソ=3000円/泊)、広くて、きれいなので、2泊の予定が結局3泊することにした。日本なら1泊1万円ちょいはするくらいの広さだし、3泊で1万円しないから、安い安い。立地も良かったしね。
バコロドからダバオへの直行便のフライトは無いので、バコロドからセブへ行くか?カガヤンデオロへ行くか?イロイロへ船で行くか?だけど、今回は行きも帰りも高速船を利用してイロイロへ行ってダバオに戻ることにしている。
だから、これから、12:45発の高速船でイロイロにね。
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バコロド、和風ラーメン? イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:6 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
今回の小旅行のバコロド最期の夜は、どこに行こうか?
ラクソン通りのフィリピン料理店が美味いと聞いたので、まずはラクソン通りへ。
途中のオープンマーケットは、既に夜、小雨でも、灯りを点けて、頑張って営業していたねえ。
何でも産直だから、安いよねえ。
マンゴーがkg35とか40ペソだって。4、5個で75円くらい。日本とは段違い。まぁ産地だからね。笑
雨は少々。台風16号がレイテ島沖を北上中で、サマル島、レイテ島、ルソン島に影響が出ているようだけど、ビサヤ地方=パナイ島、ネグロス島、セブ島辺りには、曇りか小雨程度だね。
最後まで天候が保つと良いけどね。
ラクソン通りに来て、タクシーに乗り、美味しいとされるフィリピン料理店は分からず終いで、結局海星に行くことにした。
こんな大きな日本料理店ね。
じじばばを中心にスゴイ客数だ。土曜日の夜だからピークだね。満席!
海老フライとチキンカツを注文して、サンミゲルで流し込んだ。
土瓶蒸しと茶碗蒸しを頼んだけど、結局茶碗蒸しは最後まで来なかったな。時間かかるからしょうが無いか。
〆は、和風ラーメンってのがあったので、興味津々で、注文してみた。75ペソ=145円くらいだよ。カップヌードルが出てくるのか?ってね。
これが登場。葱は分かるけど、人参と胡瓜にはびっくり。あとは、海苔とゆで卵と豚肉。麺はしょぼ!
スープは美味かったけどね。おそばの出汁と替わらない???笑
いろんな日本料理があるねえ。
お隣のテーブルでは、老夫婦が、そんなに見たことが無いような巻き寿司を味噌汁と共に食べまくっていたねえ。海老の天ぷらが巻き込んであったり、マンゴーが入っていたりするやつね。
しかも、でかいんだよねえ。フィリピン人はよく食べる!
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バコロド、朝のスープで元気に。またリゾートへ。イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:5 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
バコロドの朝ご飯は、パタのスープが人気らしい?
というのは、ホテルの近くのトロトロを覗くと、どこに行ってもそれを作っていて、メインに位置づけている。
そこで、おいらも食べてみることに。
向こうに見えるのは、牛肉のうま煮って感じのおかず。
クリスピーパタという豚足を揚げたおつまみ(メイン料理)がフィリピンのどこに行っても有名であるけど、そのパタ=豚足だね。
それを茹でておいて、ぷるんぷるんになったものに、シニガンスープを注いだもののようだ。
初めて食べてみたけど、味はシニガン、酸っぱいスープだ。普通のスープだと、暑いから保たないんだろうねえ。酢が大量に加えてある。最初は飲めなかったけど、暑い気候に慣れると、この酸っぱさは飲めるようになってきた。
そこにぷるんぷるんの豚足のゼラチン質が入っているというものだった。骨付きだから、最後はそれをしゃぶるんだよね。(^o^)
ダバオでは、このパタのスープは聞いたことは無かったねえ。
朝、身体を動かし始めるには良いかもね!
隣の兄ちゃんは、ご飯大盛りで、卵焼きと共に喰らっていたねえ。朝から元気!
今日も、別のリゾートに行こう!ってことでジープニーに乗っていったけど、方向が違うぞ!ってことで途中下車。3輪自転車のトライシクルに乗り換えて、別のところに行くことにした。知り合いのおうちにね。この前8月に行ってきたから、場所は知っていた。
無事着いて話をしていると、リゾートなら、別のところが良いよ!ってことで、クルマで送って貰うことになった。
行ったのは、フォレスト・パーク・リゾートってところ。
バコロド市街にある。近い。けど、外れだから、なかなか日本人だけでは行けないなぁ。タクシーで行くしか無いし。ジープニーも不便だ。有名でも無いしね。
入場料もちょっと高い。だから、土曜日だけど空いていたねえ。大人120ペソ、子供70ペソ、市民プール並 はは。
でも、プールがいっぱいあって、これは子供が喜ぶね!って感じだ。
泊まれるような設備は見られなかったねえ。
レストランは当然あって、鶏の丸焼き=レチョン・マノックも焼いていて、フィリピン人の大家族が楽しんでいた。
途中で日本語で声をかけられ、ちょっとびっくり。出稼ぎしてたババエだね。幸せな家庭を築いていたよ。(^^)/
たくさん泳いで、エクササイズ!笑
プールの後は、タクシーをラッキーにも簡単に拾えたので、大阪くいだおれ焼肉へ。
以前、3,4年前は良く来ていた。でも、ここはどんどん悪くなるな。
前は肉も良く、接客サービスも良かったけど、この前8月に来た際にもイマイチ?って感じに成り下がっていて、今日はついに最悪になっていたね。(>_<)
人がどんどん替わっているからだろうね。大阪でずっと仕事していたというコックももう居ないし、ウエイトレスも替わってるし・・・。蠅だらけだし。
メニューもphotoと文字が散っていて、読めないぞ!新しいメニューらしいけど・・・?
でも、いつもいる店番のジジイはずっと居る。替わっていない。けど、なんにもしない!日本人オーナーの嫁の兄っていうことで、店番させているって聞いていたけど、ホントなんにもしないし、人が替わるともうだめなんだよね。
早々に退散。(T_T)
近所のガイサノ・シティーで休憩してから、ホテルへタクシーでご帰還。60ペソだから、120円しないタクシー代だよ!安。エアコン効いていて涼しいし。
これは、モールで初めて食べてみたもの。
うーん!イマイチ。笑
想像通りの味だけど、海苔は拙いし、そもそもの焼売の種が不味い!4個で30ペソ=57円くらい。
名前はJapanese siomai。海苔で包んである焼売だ。
前から気になっていたけど、今日初めてトライ。
上海焼売、香港焼売、その隣にあるのが日本焼売って看板に書いてあったからねえ。都市名だから、東京焼売だろ!?これだけ、なんだかんだで、売れちゃうらしいし?
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バコロド、夜のお散歩。 イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:4 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
フィリピン・バコロドと言えば、マスカラ・フェスティバルが有名だけど、もう準備が始まっていたねえ。10月1日から22日まで、3週間のお祭りになる。
バコロドのあるネグロス島は、シュガーケイン=さとうきびのプランテーションの島。ちょっと街から離れると、どこへ行っても、ざわわ!の風景。
そのサトウキビの収穫祭がマスカラ・フェスティバルということで、収量が低く大変だった時に、笑いまでもを忘れてしまわないようにと、仮面を付けて、頑張ろう!と踊ったことからのよう。収量が多い時には、その仮面も派手になり、より盛り上がるとのこと。
3週間もあるけど、その期間は、なかなかホテルが取れないとのこと。フィリピン全国から見に来る人が多いっていうし、外国の人もね。また来年のを予約していくとも言われている。
おいらも1度見てみたいけど、videoでくらいだね。派手派手のマスカラ、コスチュームで、賑やかになるねえ
バコロドのダウンタウンの公園、教会の前の公園=プラザ・パークでは、準備が進められていた。
昨夜は、また焼き鳥横丁で、
同じような焼き鳥を食べ、おばさんは喜んでいたね!また来てくれたってね。笑
その後バコロドのダウンタウンと公園をお散歩。
公園では、売り子やら、疲れ切った人やら、闇に紛れて愛を語らう恋人たちと、結構な人が居たねえ。ねぐらにしているホームレスもね。
仕事の帰りの人は、屋台でスナックを買っていたねえ。
購入したものは、フィッシュボール。テンプラとも呼ばれていたねえ。魚のすり身を切って、油でさっと揚げて、ソースをかけて食べるってもの。10ペソ程度のもの。
おいらは、絶対にだめだけど、バロットっていう孵化直前の卵の茹でたもの。骨が柔らかくて、肉もちょっとあって、というグロいものだ。夜の食べ物として、ダバオでは毎夜自転車で売りにくるけどね。バコロドでは、屋台で売っているところが多いようだ。
ピーナッツも一緒に、下から蒸かして温めながら売っていた。
ぐるっと公園の周り、ダウンタウンを1周して終了!いい腹ごなしになったね。
バコロドの人は、ホント人なつっこいという感じで、結構声を気軽にかけてくれるよね!
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これも“愛国無罪”?暴徒化するのは中国自体だよね! [国際]
日本車に乗った中国人、デモ隊襲撃で半身不随に
朝日新聞デジタルより 2012年9月21日19時32分
中国の陝西省西安市で15日にあった反日デモのさなか、日本車を運転していた中国人の男性、李建利さん(51)が暴徒化した群衆に殴られ、半身不随になっていたことが分かった。中国紙・北京青年報が21日、伝えた。
李さんは長男の結婚を控えて家族と買い物に行った帰り、十数人に囲まれ、石やこん棒、鎖で車を壊された。車を降り、「日本車を買ったのは間違いだった。もう買わない」と訴えた。だが、暴徒の興奮はやまず、鈍器で頭を殴られ意識不明の重体に陥った。
事件の3日後、意識は戻ったが、右半身は動かないままで、言葉も十分に話せない状態だという。
北京青年報は中国共産主義青年団北京市委員会の機関紙。事件は発生直後から中国のネット上で話題になり、デモ隊の暴徒化を批判する意見が相次いでいた。(北京)
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これが中国の現実なんだよね。
何で日本車を買ったのは間違い?
ユニクロの上海の店に貼り紙をさせられたのと一緒だね。 北と一緒!
(釣魚島は中国固有の領土であることを支持する)
民度が低い証左?言論の自由が無い、抑圧国家だから。
それにしても被害者が可哀想。
これも、犯人を、
愛国無罪!
にするの?
立派な犯罪、殺人未遂罪でしょうに!
その場しのぎの無茶苦茶な法律解釈、運用、デモ容認、一転デモ抑制、ネットも勝手に消しまくりだしね。って、共産党一党支配だけど管理・自由経済っていう支離滅裂さだよね。
でも、中国だから、日本車メーカーが悪い!ってことで訴えるのかな?暴徒はやはり無罪なのかも?
無茶苦茶な国は、なんをしでかすか分からないから、怖いよね。
尖閣問題については、いつ軍が暴徒と化すのか?共産党の箍が外れるかも?
もし軍が、共産党指示を無視して、暴走したら怖いよね。充分あり得る!
って日米の軍関係者はちゃんと考えてくれている?かな?
政治はボケボケだから、忘れているかも?
役人だって、本当なら、中国大使が急逝しちゃって不在となったんだから、外務事務次官とか外務大臣が中国に行っても良いはずな情勢だけどね。 コワクテイケマシェン!ってか?
尖閣は日米安保の範囲の中、ってアメリカは言っているから、第7艦隊はすぐに向かうね。日本の自衛隊だって、行かないと。政治判断出来るかな?
本当に、毅然とした態度で挑まないと、いけないね。
竹島の韓国の実効支配も酷いもんだけどね。やったモン勝ちを許した過去の自民党政権も問題だったけどね。そりゃぁ戦争になったかも知れないけどさ。
ここフィリピンでも、毎日のように、南沙諸島に中国が主権を主張しようとしている問題をTVで取り上げている。パラワンのすぐそば、中国からはずっと遠いところなのにね。
良き隣人にはなり得ない奴なのだろうねえ。
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バコロド、サンタフェ・リゾートでスイミング! イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:3 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
今日は朝から、タクシーでサンタフェ・リゾートへ。天気はちょっと曇りがち。
タクシーでは無くて、ジープニーで行きたかったけど、ダウンタウンからのジープニーの乗り場が分からなかったので、しょうが無い。帰りはジープニーにしたけどね。
サンタフェ・リゾートは、バコロドの東側のマンダラガン山への途中、サンミゲルのバコロド工場の目の前にある。だから、良い湧き水が豊富にあるという証拠だね。
森の中にプールとかレストランとかがあって、お部屋もあるから泊まれるけど、街中から離れていて寂しすぎるから、いつもプールだけね。笑 夜することがなさ過ぎる?(^^;)
3,4年前には、しょっちゅうここに来て、ひとりで遊んでいた。その様子は、このブログのカテゴリーのネグロス:バコロドを見てくれれば、分かりますよ!(^^;) たくさんあるかと。
深い!立てないよ!(^^;)
久しぶりのサンタフェのプールは、虫がいっぱい浮いていて、もっと掃除をして欲しいけど、森の中故仕方が無いかな?泳いでいれば関係無いし。笑
おいらの座骨神経痛は、水の中でも痛みは変わらず痛かった。
- クロールはだめ。痛い。100mを1分切って泳げたんだけどねえ。もうだめだね。
- でも背泳ぎと平泳ぎは痛みが無く、これらばっかりしていた。
- 他は、腰痛のために、プールの中を歩くこともいっぱいしたよ。5往復くらい?
1時間くらい泳いで、久しぶりの水泳は終了。
でも、痛くて、距離泳げなくなっちゃった!老化を痛感!これでも高校生の時には1500m自由形の競技にも出ていて、いくらでも泳いでいたのにね。30数年前ですが(^^;)。
ダバオにもこういった50mプールがあれば良いんだけど、25mでもOKだけどね、今居るところ=パンパンガの近くには無くて、あってもちょっと遠いマルコポーロホテルの4Fになる。行くのが面倒!しかも値段が高い。1回500ペソ、1ヶ月2500ペソだ。
サンタフェは、入場料35ペソ+プール利用料15ペソ=計50ペソ/人に変わっていたね。100円弱。安い。市民プール以下?
しかも、いつも空いているところが良いんだよねえ。プールサイドで着替えたりと、とっても気楽だしね。
サンタフェでは、着替えのおパンツを忘れてきて、さぁ大変。(^^;) うっかりものの小学生のような状態になっちゃった。笑 あとで買いに行くか?
帰りはジープニー。サンタフェの前から出ているからねえ。
バコロドのジープニーは皆大きめ。だから乗り心地が後席でもまずまず。おいらはフロントシートに出来るだけ乗ろうとするけどさ。ダバオのようなモーティキャブ=日本の軽トラを改造した感じのような小さいものは、無い。
広くて楽なフロントシートに乗って、撮影に勤しむ!
この辺の風景は、ざわわ!の中ね。周囲は皆シュガーケイン=サトウキビ畑だ。年3回収穫するから、ざわわのところと刈り取った後のところ、植えて育ち始めているところがあるよね。
道も、広くなっていた。路肩をちゃんと舗装して2車線にし、アスファルトが敷かれていた。バコロドは、景気が悪くないのかも知れない?砂糖の国際価格が安定しているのかな?
道は、はっきり言ってバコロドの方が、ダバオより良い!
ダバオはだめだね。メンテナンスが出来てないよね!!!治安を良くしたとかとドテルテ親子の評判は高いけど、実際行政レベルは低いと言わざるを得ないな。治安も悪化しつつあるし、道路も悪い、交通マナーも非常に悪いし、事故だらけだぞ!他のフィリピンの都市と比較すると、その差がはっきりするよね。
景色も、このざわわ!ってのがなんとなく良い!ぷち移住の移住の地にしようかな?
ジープニーをラクソン通りで降りて、乗り換え。ラクソン通りはバコロドの背骨で、南北に走っている一番発展しているところ。新しいビルやお店が目白押しだ。
ちょっと早めのランチに。
朝飯は、12ペソのコッペパンを4種類食べながら行ったけどね。小さくて安い!味はまずまず。
ここね。
バコロドの日本食レストランで一番大きなところ、しかも安い。一番美味しいかどうかはメニュー次第かな?
海星(カイセイ)さんね。今はL’KAISEIって書いてあるね。
天ぷらと土瓶蒸しとか野菜炒めとか、いろいろ頼んだよ。土瓶蒸しは隠れ大人気メニューで43ペソしかしない。しかも出汁がしっかりきいていて、美味い!海老、烏賊、魚の切り身と椎茸、葱が入っていて美味い。
おいらはざるそばを。これもたった83ペソ=160円だけど、ちゃんと乾麺を茹でて出してくれる。だから美味いよ!ダバオの呑気さんでは、280ペソだからねえ。1/3だよ!(^^)/
お腹が膨れた後は、おパンツを買いに行かないと!(^^;) ってことで、SMへ。
バコロドのSMは、ダバオのSMよりも先に出来ていたよ。でもイロイロの方がもっと早くて、バコロドの人は船でイロイロまでSMに遊びに行っていたって。SMが消費を人のライフスタイルを変えるよね!
ってことで、おパンツ購入。2枚で129ペソ。って安くない???250円しない!(^^)/ SM Basicっていうプライベート・ブランドだ。垂直統合していっているようだねえ。 SMはもう100店舗間近かと。80歳過ぎの創業者のために100店舗超えをと頑張っているという巨大流通業だ。ホント、フィリピン人のライフスタイルを変えていっているよねえ。ユニクロもSM内に順次出店する予定のようで、MOAに出店していたね。デカカッタ。
他にもいろいろとSMでお買い物。
バコロド名物のマスカラ・フェスティバルをモチーフにしたTシャツをお土産に購入。199ペソ=400円しない!しね。
疲れてマクドで休憩。アイスコーヒーよ、甘すぎるぞ!!
SMバコロドは、海のすぐそば。港からもすぐ近く。
こんな光景も。なんだろう?津波の避難所?それにしては小さすぎる(たくさんの人を収容できない)し、展望台かな?一番上には十字架もあるけど???なんだろう?
ってことで、歩いてホテルに帰還。
座骨神経痛が痛いので、昨夜も2度ほど利用したけど、トライシクルがバコロドのダウンタウンにはある。
客載せする3輪自転車だね。数百mの距離だけだけど、暑いから歩くのが面倒!ってことで利用する人多数。
汗びっしょりで漕いでくれます!
ダバオでも、ビレッジによっては、ハイウェイまでの足としてあるけどね。
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バコロド焼き鳥横丁! イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:2 [フィリピン ネグロス(バコロド他)]
ネグロス島バコロドでの最初のディナーは、バコロド名物の焼き鳥のお店が軒を連ねている「焼き鳥横丁」に行くことにした。命名は勝手に。笑
要は、屋台の焼き鳥屋が数軒出ていて軒を連ねているという一角がバコロドのダウンタウンにあるのだ。
一杯飲んで焼き鳥喰ってゆっくりテレビを見ているリタイアした余裕のありそうな紳士や
テイクアウトに立ち寄る若いOL、仕事帰りの人がライスと共に食べていく等々といろいろな人が煙とニオイに誘われてやってくるのがここだ。
まずは、下ごしらえしてある食材の中から、好きなものを選んで焼いて貰う。 魚もあるよ!
すると、焼き場のおっちゃんが汗びっしょりになりながら、炭火で焼いてくれる。
待っている間は、カラマンシーとチリが来るので、それに醤油を加え、フィリピンのなんでもソース、マジックソースを作っておく。
肉に付けても良し、ライスにかけても良し、なんでもそれなりに美味しくなるソースだね。 フィリピン人は大好きだ。
喉が渇いていたので、待っている間に、もう2本も呑んじゃった。煙とニオイを肴にしてね。笑 屋台の店だから、酒も安いよ!ピルセンがなんと25ペソだったよ。ダバオの近所のサリサリは26ペソ取るんだけど(^^;) ダバオのお店なら50ペソ以上だしね。 その安さが分かるでしょ!
おおお、待つこと10分くらい、きたきた!
下が鶏のももと手羽先で、上の方は豚肉ともつ、鶏の砂肝とかね。
美味い美味い!
ご飯も頼んで、一緒に喰らう!
足りない?ってことで、もう1本頼んじゃった。でも出てくるのに時間がかかったけどね。しょうがない。
1時間くらい居て、大満足だ。
お勘定!をしてもらうと、307ペソだった。2人で、ビール4本の呑んで、焼き鳥喰いまくりで、ライスも食べてね。600円しないよ! 日本なら、4,5千円以上は必至だね。
また来てね!っておばちゃんに言われたよ。
100ペソ以上使う人は少ないだろうから、これでも大口のお客ってことなんだろうねえ?
その後、マッサージに行って、1時間300ペソ=570円くらい。気持ち良かったねえ。
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イロイロ経由で、ネグロス島バコロドへの小旅行へ:1 [フィリピン パナイ(ボラカイ、イロイロ)]
早朝の飛行機で、ダバオからパナイ島のイロイロにやってきた。乗ったら1時間かからない。
下降してきたな?と思うとバコロド上空で、海を越えて、パナイ島へ。パナイ島は、お米のプランテーションの島なので、水田がいっぱい見えてくる。斜面には段々の棚田もね。そしてすぐに着陸だったねえ。
イロイロ空港は、田んぼの中の空港。平らで広いところにある。ここも、日本のODA等支援で出来ているので、しっかり出来ている。
けど、猫に小判なのか?折角のボーディングブリッジを使わないんだよね?なぜか?ダバオでもそうだけどね。安っぽい梯子を使うのが好きで、滑走路を歩かせて空港内に誘導することしばし?
イロイロ空港からはタクシーでダウンタウンへ。350ペソ寄こせ!って皆同じように言ってくるけど、メーターでは250くらいだった。だからチップを載せて300ペソで充分。節約した50ペソで、イロイロが発祥の名物バッチョイを食すことに。
こんな感じの田んぼの風景の中をタクシーは120km/hで飛ばす飛ばす!
タクシーの兄ちゃんのオススメは、老舗のデコス。
ここだ。
最近はキレイな看板のお店(チェーン展開中?)もあるけど、地元の人はここらしい。本店?発祥の地?
中はこんな感じ。朝9時半でも営業しているし、喰っている。
メニューはサイズによって、こんな感じ。安いよ。100円ちょい!ミネラル・ウォーターも400mlのだけど13ペソだって。超安い。25円だからねえ。
小であるスペシャルを注文。
カップヌードルのような麺にガーリックたっぷりのスープと揚げた豚の皮=チュチャロンとかレバーや他内臓肉がイロイロと入っている。イロイロだから?(^^;) 具だくさんの麺だね。
バッチョイには、パンかプトを一緒に食べるのが慣わし?
おいらは絶対に、バッチョイにはライスが合うと思うんだけど、ライスは置いてない。(T_T)
麺にはパンってのがフィリピンの合わせ技らしい。フィリピンには、他にもロミーって言ううどんのような太麺と野菜をこってりと煮込んだ麺があるけど、その時にはパンを合わせる。合わないと思うけどねえ。笑
遅めの朝食を済ませて、イロイロの港へ。
目的地バコロドには、ダバオからの直行便が無いので、イロイロに降り、イロイロからは高速船で行く。
片道320ペソ=600円くらいで、1時間の旅。
こんなところで、チケットを買い、チェックイン。ちゃんとIDを出して、氏名を入力してあるよ。
その前では、お土産を売ろうとするおばちゃん達でいっぱい。攻撃に遭い、100ペソ投資で撃沈。
フランスパンのラスクみたいなのは美味かったなぁ!ピーナッツバターって言っていた飴は、超甘かったし、昔日本でもあった白いトウモロコシは、そのもちもちした食感が懐かしくて甘くなくて、なかなか美味かったよ。
この茹でトウモロコシは、小さいのが3本で20ペソ=55円くらい。お婆ちゃんの嬉しそうな顔が良かったねえ!皺くちゃな笑顔が可愛らしかった。
高速船は、速い速い。
イロイロ港の川の部分を出て、海に出ると、飛ばす飛ばす。
ヘンテコな映画を見せられ、魅せられたら、あっという間にネグロス島のバコロドだったねえ。
エアコンが効いていて、快適だね。音も比較的静かだし、揺れもないしね。
バコロド港からは、タクシーでダウンタウンへ。すぐ近くだから50ペソくらい。
バコロドは、こんな感じの街。
今日は、ガイサノ・ダウンタウン、ガイサノ・モール、SMっていうダバオでお馴染みのモールに行って、必要なものを買って、あとはウロウロ。
そして街を歩いてウロウロって感じだね。
今日明日泊まるホテル。SMからも歩いて行ける近さ。
イロイロではこのホテルに2度ほど泊まったことあるけど、バコロドでは初めてのところ。部屋が広くて良いね。ダウンタウンのど真ん中に位置するし、1泊1550ペソ=3000円弱かな、とっても安いねえ。日本なら1万円はするだろうか?でもバスタブはなし。
これから、バコロド名物の焼き鳥を喰ってきます!
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ダバオで豚バラ肉と大根と里いもの煮物 [フィリピン ダバオ 食]
今日のゴルフも、やっぱりアプローチ!(^_^;)
お陰様で、ティーショット、フェアウェイショットは、まぁまぁになってきた。
けど、アプローチは難しいねえ。いろんな状況があるからねえ。練習あるのみか?それと理屈をもっと勉強しないといけないねえ。技の引出を多く持たないとだめだ。
たまたま、ダバオのテレビ、NHKプレミアムで、趣味Do楽「藤田寛之シングルへの道」ってのをやっていて、さもありなんという状況でのアプローチの方法を具体的にレッスンしていた。とっても具体的で、どうしたら良いか?見えた!感じだったねえ。
昨日のレッスンは今日やってみたけどうまくいったし、今日のレッスンは、あーーー、次週火曜日以降だねえ。
明日から、ネグロス島バコロドへ行ってくる。
月曜日にダバオに戻る予定だから、4泊5日の小旅行だ。
ダバオからは、バコロドへの直行便が無いので、お隣のパナイ島イロイロへのフライトとなって、イロイロからは高速船でバコロドへ行く。1時間のフライト、VANでの移動、1時間の船ということに。
いろんなところに行ってくるつもりだよ!
目的は、バコロドを次のぷち移住地としようかな?っていういろんな探索ね!
昨日の天丼、ハンバーグ、ポテトサラダ、切り干し大根の煮物に続いて、
今日は、豚バラ肉と大根と里いもの煮物を作ったよ!
こんな感じ!
お陰で風邪は完治!(^_^)v
ダバオの大根は、小さい。太くないし短い。でもおろすと辛みもあって、煮ると甘みが出てきて、グー。ちょっと苦みもあるけどね。
里いもは、ダバオにもタロイモ系のがあって、ヌメリ感が無いそうだ。今回は中国産の冷凍のものを昨日買ってきた。
豚バラ肉は、皮付きだ。ダバオでは豚肉は皮付きのままが当たり前で売っている。おいらは皮は剥いだ方が良いと思うけどさ。
美味かったねえ。味が染みて、最高だったねえ!
お料理シリーズはおしまい!笑
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ダバオで、ディナーは、ハンバークとポテトサラダ、それに切り干し大根の煮物を作ったよ! [フィリピン ダバオ 食]
喉の痛みが取れないので、今日はゆったりと休んでいた。薬も飲んでね。また、風邪が悪化して熱を出すなんてことは避けたいからね。
喉の痛みの原因は、エアコンだ。直接風が当たると、暑い日中でもとっても涼しいけど、危険だね。当たりすぎて、身体の熱を奪いすぎるから、風邪を引いてしまう。
昨日の午後、ゴルフから帰ってきて、汗ばんでいて、エアコン前で涼んでいたのがちょっと問題だったねえ。
今日は、午後からお買い物。生鮮品の食材が払底しているからね。お肉、野菜を買ってこないと。
日本から持ってきた常温保存の食材はいっぱいあるよ!
まずはガイサノ・モールへ行って、牛と豚の挽肉、じゃがいも、玉ねぎ、大根とかを買ってきた。かにかまとか竹輪なんぞもあったから購入。
他に買うべきものを忘れてしまったので、帰りには、バハダのロビンソンにも寄り、缶詰とかを購入。
お肉売り場を見ると、アメリカン・ビーフのショート・プレートの薄切りが売っていたので、すべて購入。買い占めたよ!笑 って言っても1kgくらいだけどね。100g=24ペソ=46円くらいだから、安い!過去に1度買ってみたけど、牛丼にGOOD!焼き肉やすき焼きにもOKなお肉ね。吉野家の牛丼のお肉!って言えばいいかな?
ダバオでは、日本のような薄切りのお肉はなかなか売っていない。ぶつ切りとかばっかり。アドボ・カットとか、カルデレータ・カットとか、いくつかあるけど、皆似たような感じ?骨付きだしね。それが美味い!っていうんだけど、かなり食べにくいのは否めない。
でも、今日は薄切りを大量にゲット!(^_^)v
さらに、長門屋っていう日本食材店にも寄り、冷凍の里いもを購入。こういうものもたまにある。さらに、油揚げもね。
肉じゃが、すき焼き、ハンバーグ、カレー・・・等々なんでもござれって感じの食材を調達してきたよ。これで当分OK。
でも、今週はネグロス島へ行くので、小分けして冷凍したりしておかないといけないかも知れないね?
そこで、今日の夕食は、一生懸命に料理!料理!
ハンバーグとポテトサラダね!
牛と豚のミックスで、でっかいハンバーグだよ! 別角度でね!
それに、日本から持ってきておいて切り干し大根の煮物ね。竹輪と油揚げと一緒に炊いた。1週間くらい食べられるしね。(^^)/
どう、美味そうでしょう?美味かったよ!馬勝ったぁ!
大満足の夕食になったねえ。
きっと明日のゴルフは、ナイスショットの連発だぁ!!!
今日は、昼は天丼、夜はハンバーグとポテトサラダ、それに切り干し大根の煮物と、料理の日になったねえ。
でも、美味いものを自分で作るのは良いけど、やっぱり作るのは疲れるなぁ! 笑
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