昼も夜も餃子！ 夜は手作りね！！まぁまぁ。皮がねえ！

　ランチは、日曜日に行ってきたShujinに行ってきた。

 

http://abozo.blog.so-net.ne.jp/2013-01-13

 

　餃子とチャーハンを注文。Photoは忘れた。(^^;)

　味はまずまず。

　麺類が美味いかな？

　おいらの後からは、YさんとOさんが行ったそうな？　鉄火巻きは散々だったって。

　

　だから、Shujinは日本流の中華屋というところかな？

 

　ダバオの街は、昨夜のスコール＆長雨で、あちこちに水たまりが未だあった。

　暑さは、33℃くらい。昨日よりは低いけど、暑さは似たようなもの。

　午後からは仕事をいろいろしてから、餃子づくり。さっき食べたのに。笑

　いっぱい作っておいて、冷凍しておけば良いからね。

　日本からこんなマシンも持ってきた。千円ちょいしかしなかったから。ちっちゃいスピードカッター。

　小さいけど、充分にみじん切りが出来たよ。キャベツ1個を8回くらいに分けてしないといけないけどね。

　ねぎと玉ねぎも。

　隠し味には、オイスターソースと多めの生姜を入れて具は完成。

 

 

　具が出来てからは、サウナとマッサージへ。昨日行きたかったけど、スコールで行けなかったからね。いつもの、ダモサのサウナバレーね。韓国系。

　マッサージがとっても上手で、気持ちが良い！2人のお姉さんを交互に指名してるよ。甲乙付けがたい上手さ！

　帰ってきて、餃子を包んで、ビールと共にね。美味い！

　けど、またPhoto忘れた！　(>_<)　

 

　お腹減っていたから、そんな余裕なし。笑

 

 

　明日には、餃子の皮も、自分で作ろう！

　ダバオで一番美味かった餃子の皮は売り切れだったし、買ってきたものも今イチだったからね。強力粉とお湯で作りますよぉ！ 

 

 

 

 

 

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