寒くなってきたから、鍋作ったよ！海鮮寄せ鍋かな？

　だいぶ寒くなってきたし、今日の強い風は、木枯らし1号だったようだ。23日遅れだって。暖冬なのかな？どうなのかな＿

 

　それに、愚妻が数年来の懸案であったIH対応の土鍋（風？の鍋かな？）を漸く買ってきたこともあるので、

　　　　　鍋を作ることにした。

 

　その鍋の鍋は、2500円くらいのものだけどね。笑

 

　スーパーへ行くと、お鍋セットがいっぱいあったねえ。

• 豚肉と鶏だんごのお鍋セット
• きのこのお鍋セット
• 野菜のお鍋セット
• 海鮮のお鍋セット

等々ね。便利に、楽になっているよね。

　きのこと海鮮のお鍋セットを購入してきたよ。さらに牡蠣もね。

　鍋のおつゆもいろんな種類のものがあるから、簡便に美味しい鍋が作るれるようになっているねえ。 でも、おいらは自分で工夫して作るよ！

 

　野菜は、白菜、下仁田葱、大根も買ってきた。それに絹ごし豆腐も。

 

　出来たのがこれ。

 

 

 

　豚肉も入っているけど、海鮮いっぱいの海鮮寄せ鍋だね。 

　太めの下仁田葱は、とっても甘くて柔らかくてとっても美味い！ 

　おこぼれを待っている奴ね。笑　

 

 

　お餅も入れておいたよ！ 

 

 

 

　美味いねえ。温まるううう！ (^^)/

 

 

 

　あーー忘れていた！

　冷凍庫に入れっぱなしになっていた蟹と豆腐を入れ忘れた。蟹は良い出汁になるからね、蟹は入れたよ！豆腐は結局入れ忘れちゃった！笑

 

　これからの季節は、白菜の買い置きを忘れないようにしておいて、毎日のように鍋だよ！鍋！温まるからねえ。汗びっしょりだ。 

 

 

 

 

 

 

 

 

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