最近のお気に入り パンケーキ！ジャパニーズ？

　2週間前、サンフランシスコで食べたパンケーキ。とってもアメリカンだった。甘いのが特徴かな？

　お土産で、アメリカのパンケーキミックス粉も買ってきて、みんなで食べたけど、とっても甘かったねえ。

　パンケーキは、温かかくて美味しいので、日本でもスーパーで探してみると、日本人好みの甘くない！パンケーキミックス粉というのが売っているではないの。ホットケーキミックスよりも甘くないってことのようだ。

　早速買ってきて、時々ブランチで食べている。

　今朝もつくってみた。日本風にしてね。ブラックコーヒーと共に。名古屋式か？

　ホイップした生クリームと餡を載せてね！

　甘い！デコはヘタクソ！　笑　なんかみたい。。。

　生クリームが温かくなると、すぐ溶けてきて良い感じ！

　メイプルシロップもかけてみた。これももちろん、美味い！

　コーヒーと共に、身体が目覚めたねえ。

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