フィリピン・ダバオのお釣りは、カラマンシーかアメちゃん! [フィリピン ダバオ 食]
さっき、夕食の材料を買い行って貰ったら、お願いしたキャベツとピーマンの他に、カラマンシーが?なぜに?
話を聞くと、釣り銭が足りなかったので、1ペソの代わりに、1カラマンシーだって。笑
カラマンシーっのはフィリピンのレモンだね。カボスとかスダチのような感じのサイズで、こんな感じ。
フィリピン人は、小さな唐辛子(沖縄の島唐辛子のような感じのサイズ) と共に、しょうゆを入れて、すっぱ辛いしょうゆを作って、なんにでもかけて食べるよね。
だから、カラマンシーは、国民的なフルーツ?ソース?調味料?って感じかな。
ダバオ在住の邦人の方でも、カラマンシーポン酢ってのを自分で作っていらっしゃる方も。かなり美味い!日本人の口にも合うし、さっぱり感がするものだよね。
いつも行くアポゴルフでも、釣り銭が無いと、後で!とか、1ペソが無いと、1アメちゃんでね、と済まされる。
最初はなんで?と思ったけど、しょうが無いかな?と思って、アメを食べちゃうことに。笑
タクシー乗っても、釣り銭が無いから釣りが出ない!と平気で言うんだよね。
まだダバオは良いけど、マニラなんかは露骨に細かいお金は用意してないよね。かといって、悪びれるところが皆無だし、午前中は特になし。ダバオでもね。
価値観が違うとかフィリピン・スタイルとかいうけど、だめだめだ!
まぁカラマンシーとかアメちゃんとかは、まだ可愛いもんだけどね!
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