ホント、フィリピン人が大好きな料理・・・とは？ pizzaだね。

　最近、ダバオで和食ばかり作っている記事を載せているけど、食べているものは、和食だけってこともなく、出席した結婚式では典型的なフィリピン料理（レチョン・バボイ！＝豚の丸焼き、チョップスイ）を食べたり、その前のお誕生会でも別の典型的なフィリピン料理（レチョン・マノック！＝鶏の丸焼き、ピナクベッツ他）だしねえ。

 

　だから、その反動でか？、自分では出来るだけ野菜を、そうなると和食！ってことになるよねえ。

　

　フィリピンでは、先に挙げたフィリピン料理は皆好きなんだろうけど、もっと好きな、フィリピンが発祥では無い料理があるよね。

　ホント、フィリピン人が大好きな料理・・・とは？

　それは、ピザ だ。

　街のあちこちにあるし、繁盛してる。なに喰いたい？って聞くと、ピザ食べたい！って言ってくるよ。

　そこで、豚汁、そうめんと和食が続いた今日の夜は、ピザ屋さんへ行くことに。

　有名なチェーン店ではなく、未だ行ったことの無い専門店へ行ってみよう！ということで、行ったのは、ダバオの東にある繁華街ダモサだ。

　ダモサでは、イエローキャブっていうデリバリーが中心のピザ屋が目立つ。お店でも食べられるけどね。お店の娘は、皆、巨乳！？uso　笑

 

　タダクマさんのダモサ店の隣には、スパイラルってイタメシ屋さんがあって、そこのピザはグー！ってDさんからオススメがあって、以前行ってきた。たしかに美味かったよ。

　

　今日行ったのは、マイクロテルっていうホテルの隣になるこのお店ね。

 

　ピッツェリア・ミケランジェロ！名前が良いよねえ。

 

 

　デザインもかっこいい。

 

 

　お値段は、300ペソ前後だ。600円前後ってことね。

　

　頼んだのは、ペスカトーラっていう魚介のピザね。

 

 

　

　直径は40cmもあったよ。デカイデカイ！

　薄いクリスピーなピザだから、ビールのつまみに良いよねえ。でも、結構お腹に溜まるからOK。

　トマトソースが、濃い！って感じだったねえ。 

 

　持ってきてくれた、チリ他スパイスを入れてあるオリーブオイルをかけると、風味と辛みが増して、とってもラミ！（美味いのビサヤ語ね）だったよ！

 

 

　とっても美味かったよ。

　お会計は、ビール2本、アイスティー、それにピザ1枚で、544ペソだけね。1050円くらいだったね。

　ここは、行くべし！　

 

 

　隣のオーラ・エスパニョーラっていうお店と経営は一緒だし、中は繋がっているんだけど、そっちはエアコンが効いていたので、途中で移動して、そっちで食べたけどね。

　スペイン料理の方は、また今度トライね。メニューがスペイン語だから、読むのに時間がかかって面倒！笑　英語にしてくれ！(^^)/　日本語は無理だろうからね。笑 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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コメント 1

ピザ大好きですが、結構腹持ち良いですね、しばらくはなんにも食べなくても良いぐらいです。

日本の携帯？に私のメールアドレス書いてSMS送っておきました。
by LM (2012-05-10 22:45)