ダバオの日曜日の午後は、フード・トリップ！ 喰ったなぁ！はは [フィリピン ダバオ 食]
雨が続いていたダバオ。
雨が小降りになったので、日曜日の午後は、喫茶店に行こうと思ったけど止めにして、まずはあんパンを買いに行くことにした。
グルメのOさんが、「あれ食べた？美味いで！」って何度も言うのでね。笑
アブリーザ・モールのブレッド・トークという日本式のインストアベーカリーだ。
ダバオの日曜日は、道路が空いているのでクルマは楽々だ。すんなり行ける。
モールの中も、それほど混んでいなかった。
日本式のパン屋は値段が普通のパン屋の3倍以上もするのに、大盛況で、大行列だった。普通は5ペソ以下なのが、フィリピンの一般的なパンだから、5倍、10倍かもね？
探してみると、AnPan ってのがあった。でもクリームチーズも入っているぞ！？33ペソ＝75円くらい。Oさんからは、37ペソって聞いていたけど、これで良いのかな？クリームチーズって、合うのかな？？？(^^;)
あと数個だけ。買い占めるわけにも・・・。まずは食べて見てから。
隣にはヘンテコな名前のパンも？
他にケーキも買ってきた。
クルマの中で、早速あんパン・クリームチーズってのを食べてみたら、あんパンだ！(^^)/ 美味い！ でも、チーズクリームは無くても良いかな？笑 フィリピン流のあんパンだな！
その後、ロハスにある最近よく行く喫茶店へ。チコ・ディ・カフェだ。
看板には、ダバオ人ならここに来るべし！って書いてあるね。(^o^) 日本人だけど。笑
カフェラテ100ペソ＝220円くらいで、あんパンとケーキをまた食べてみた。ダバオはどこでも持ち込み問題無いね。笑
Aさんも合流して、いろいろとおしゃべり！
その後、Aさんちへ行き、マガリヤネスのBBQ の角から2軒目に行くことにした。(^_^)v この前に行ったのは角のBBQの店だからね。
けど、Aさんちではこれを頂いてしまった。冷凍してあったご自慢の餃子だ。笑 最近餃子パラダイスだな！笑
焼き具合最高！お上手で、美味美味！ お肉がいっぱいで、これはフィリピン人が大好きな味だろうねえ。豪華版。
デザート！？として、おいらが日本で買ってきた北海道十勝産のあずきを炊いてあって、味見！だって。
美味い！こういうのが、一番美味い！ ダバオでぜんざい！贅沢だね！
かなりお腹が膨れてきたけど、〆はマガリヤネス名物のBBQね。おやつの連発だったけど、これがディナー！
数軒のBBQ店が軒を連ねて、競っている。それぞれ味が違うらしく？この前は角の店。今回は角から2軒目の店へね。(^_^)v 路上にも店が拡がっていて、皆頬張っていた。
お客さんは、陳列してあるチキンやポークの串刺しを物色する！それを取って、バットに入れて、焼いて貰う。 引換券を貰って、それをテーブルに置いておくと、料理が来て、最後には会計へと繋がっていく。
いろいろとなにか言いながら選んでいる？？
どれも、似たか？寄ったか？なんだけど、結構ウルサイようだ？ 笑
手前のがポークBBQ。1本12ペソ＝27円くらい。
これ1本で、山盛りライスをフィリピン人は食べるから不思議？ ライスの放食いだよねえ！これじゃあ、25歳くらいから、皆ブクブク太っていくわけだ。栄養のアン・バランスだよね。
ビーサンで、兄さんが焼いてるよ！ どんどん出て行くライスもいっぱい炊いている。炭でね！
今回は、これ！リエンポ！っていう豚のBBQも今回は頼んでみた。
頼んでから、15分くらいで焼き上がって出てくるけど、 その前には、ドリンクとライスが出てくる。
このお店は、小さなスープも出してくれたねえ。なかなか美味い、質素なスープだった。
脇にあったにんにくと唐辛子入りの酢を足すと、フィリピン名物のシニガンみたいな味になって、これまた美味！
いろいろ試してますよぉ！(^o^)
米は良い米ではないけど、炊きたてだから日本人でも喰える。固めに炊き上がっていたね。
焼き上がり！ここのたれは、とろーっと甘いたれがかかっていて、店によって、味が異なるから、面白いよね。自分の好き好きでお店を選んでBBQ！これが市役所の前のマガリヤネスの醍醐味だね。
鶏の砂肝、豚のレバー（これがあるのは珍しい）、鶏のももと手羽先、それとチョリソっていうフィリピン流のつくね？をね。
リエンポも出来上がり。細かく切ってきてくれていた。
これには、きゅうりとトマトも刻んであって、フィリピンには珍しい付け野菜だ！
味は、タイのコムヤーンって感じで、 つけだれに漬け込まれていて、とってもやさしい味で美味かった。これが今日の一番だね。笑
満足！満足！
鶏もも＆手羽先の串を3本はテイクアウト。お土産だね。それを含めて3人で456ペソ＝ちょうど千円くらい。ひとり200円程度のディナーね！安い！
今日の午後からは、こんな感じで、あんパン、カフェラテ、ケーキ、餃子、そして鶏＆豚のBBQで、正にフード・トリップだったねえ。
たまには、こんなダバオの一日があっても良いでしょう！？ 笑
明日はゴルフ。早く休んで、力を入れすぎずに、楽にやろうっと！(^^)/
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abozoさん、お久しぶりです。
実は１週間ほどタイのパタヤに一人で行ってました。今回は日本があまりにも寒いので、ゴルフもできず欲求不満になっていました。
そこへ友人が「この間セブへゴルフしに行ってよかった」とのこと、やもたてもたまらず、「ゴルフ合宿@パタヤ」を企画、一人だからスイスイ話はまとまり、１３日夜出発、２０日早朝着の予定で行ってきました。
パタヤは乾季のベストシーズンで、白人連中がロングバケーションの真っ最中。誰でも飛び込みでゴルフができる「ゴルフバー」に行ってエントリー。
結局この年で５連荘のゴルフをして、最終日だけ海をちょっと見て、帰って来ました。
実はもちろんダバオも候補には挙がったのですが、「重たいゴルフバッグ持って、飛行機の乗り継ぎは大変かも」っということで今回はパタヤになりました。関空で預けてダバオで受け取るのならまだいいですが、マニラで一旦受け取って、またマニラでチェックインしなければならないようですね。
５連荘のおかげでちょっと体力に自信がつきました。
こんな料理見ていると食べたくなりますが、よく考えるとかなり偏った感じですね、やはり日本食はバランスいいですね。
新車も快調みたいでいいですね。ガレージに屋根があるともっといいのに、もったいないですね。
by LM (2013-01-21 16:47)
LMさん 雲隠れ？と思ったら、近くに。笑
パタヤは、3度ほどいきましたよ！ちょっとウルサイのが、嫌ですが、ゴルフ経験は無いです！
セブパシだけなら、ダバオまで一気通関出来るかと？チケットも一緒に買えるかと。
ダバオにも来てください！ (^^)/ 新車が待ってます。笑
by abozo (2013-01-21 19:49)