Japanese Pizza! ぷち忘年会っていうより決起大会？にて。

　昨日は、クルマで仕事へ。ぐるっと。

 

　そして夜はミーティング。

　年末ラストスパートと年始以降の計画を確認。徹底しないとね！

　11月はクリア出来たけど、暖冬だけど世の中の景気は冷え冷え！って感じなので、12月はどうなるかな？

　その後、慰労としてぷち忘年会を。

　けど、本当の忘年会は1年の仕事が終了した後に行うのが恒例なので、まぁラストスパートへの決起大会でもある！？ね。

　

　いつもはサイゼリアなんだけど、もう飽きた？って感じなので、白木屋。

　ここも幾度も行っているけど、居酒屋から270円激安居酒屋に変わって、今度はお好み焼きもやってる！変化してるねえ。

 

　まずはビール、居酒屋メニューをいっぱい頼んで、まいう～！

 

　そして、お好み焼きを2種（大阪ねぎ焼きと海老と玉子のお好み焼き）と白もんじゃ焼き（カルボナーラ風）を注文。

 

　お好み焼きは、焼いているうちから会話が拡がるねえ！焼けるのを待っている時間が良いよ。(^o^)

 

 

• ねぎ焼き美味いねえ。ねぎの風味と筋肉の歯ごたえが良い！
• 海老と玉子のお好み焼きってのは、ふわふわ！柔らかくて良いねえ！美味い美味い。
• 変わったもんじゃの白もんじゃ焼きは、そうだね！カルボナーラっぽい！でももやしがいけない！タマネギだったら、カルボナーラって感じだったかも知れないね。でも不味くは無い。

 

　マヨもかけて、ハフハフ！ 

 

　ワイワイガヤガワって、楽しい決起大会が盛り上がりましたよ！

　風邪引かないようにして頑張らないと行けないしね。でもおいらはちょっと風邪気味。うちに帰ってきて、風邪薬飲んで、ちょっと長めに睡眠をとった。風邪には睡眠が一番だからね。

　でも寝ようとしたとき、Facebookで盛りあがちゃった！

　話題は、マニラの美味しい日本食レストラン。

• Yakimix（っていう不思議な日本食レストラン？）は日本料理じゃ無い！
• 美味いところはマカティー・シネマ・スクウェア周辺にいっぱいある。
• 日本橋亭、千里、瀬理奈、とかね。
• おいらは、お好み焼きを今日食べた。
• 日本のマヨネーズは美味しい！
• マニラでも食べたことあるよ。お好み焼きって、Japanese Pizzaだよね。おいしい！って。(^_-)

ってね。

　日本に来たこと（群馬県太田市）もあるお姉ちゃん2人と3人でfbでチャットしていたよ。

　切りが無いので、寝ましたけどね。

　Japanese Pizza！言い得て妙！

忘年会の料理、場所、検討中！希望は本格的な韓国料理だって！

　昨年の忘年会は、焼肉！安いし、コースメニューがあったので、安楽亭で。近所のお店にはたまに行くしね。

　若い輩だから、焼肉に大期待！

 

　でも、ちょっとイマイチ。サービスが信じられなかった。

　というのは、最初にビール頼んでいるのに、持ってこなくて、執拗に、

 

　　　　“スープはどうしますか？”

 

って。(-_-)

 

　　　　“後からでもいいだろうに！”　　

 

って一喝！

　でも、ずっとスープ、スープって説明していたねえ。なんでかねええ？？？

　ビール先に持ってこいよ！て、皆プンプン！　スープの話は最後でいいだろう！！！

　その後も、なにを頼んでも遅いし、ずれずれの反応で、料理うんぬんという前の評価だったねえ。某赤羽店。(^^;)　

　外食は、喰わせる前のサービスが大事でしょう！やっぱり。

　不満足の忘年会だったよ！　

 

　そこで、“今年の忘年会は何が喰いたい？”って皆に聞いてみると、

  

　　　　“本格的な韓国料理！”

 

またか？(^^;)　若いからねえ。しょうがない！笑　

　1年の最後だから、喰いたいものを喰わしたいしねえ。しょうが無い！ 

 

　しかも、大久保周辺の韓国人が経営している、本場スタイルのお店の料理をね！ってことだった。

 

　そこで、今、いいところ探しているよ！数軒行ったことはあるけどね。特にここ！って店は無かったなぁ。

　でも、今の時代、ぐるなびとか食べログとかあるから、便利だよねえ。

 

　それを参考にして、まずはランチを食べてこようと思う。ユッケジャンを食べれば、そのお店の評価が出来るでしょう！きっと？

　おいらは、昔、韓国には仕事で20回くらい行ったことあるし、プライベートでも10回くらいだから、計30回くらいは行っているかと。

　しかも、いつも接待を受けていたからねえ。美味しい韓国料理は知ってるよう！(^o^)　明洞と江南は歩けるよ！

 

　だから、皆にも、今年の忘年会には、いろいろ美味しいものを喰わしてあげたいよ！

 

　韓国から仕事で帰国すると、いつも、ニンニクのニオイがこびりついていたよ！笑　家に入れて貰えなかった！　ははは。すぐ風呂は入れ！って　　少しはニオイが取れるのかな？

• タッカルビ
• ナッチポックン
• サムギョウプサル
• カムジャタン
• ブデチゲ
• ケジャン
• カンジャンケジャン
• チャプチェ
• トッポキ
• チョッパル
• サンゲタン
• チヂミ
• マッコリ

ってな感じかな？　笑

 

　人数多いから、いろいろと頼んで、いっぱい喰わしてあげようと思う！

 

 

　どんだけ？知ってますか？ 

 

 

 

 

 

 

 

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東京まで仕事、帰りは大宮で息抜き！残金40円のみ！ﾔﾊﾞ 笑

　東京駅近くまで、仕事の荷物を受け取りに行った。

　ドンヨリと曇った日。蒸し暑い。気温はそう高くないだろうけどね。徐々に本格的な夏になるねえ。

　ハンカチを忘れたので、ちと困った。(^^;)　歩くと汗が出てくるからね。

　でも電車の中は、エアコンで快適そのもの。

　大宮、上野で乗り換え、東京駅へ。

　降りて2分。

　荷物を受け取り、すぐ東京駅へ戻った。

　乗り換えの上野駅構内には入りたくなっちゃいそうなお店がいくつも出来てきている。すし屋さん、たいめいけん、水割りやハイボールの飲めるバーとかね。入ろうと思ったけど、なんか場違いな感じ。まだ早いからね。午後3時。

　そこで、大宮まで移動。大宮では高島屋側に出て、汚い昔ながらの居酒屋へ。

でっかいトモチン！

　まずは生ビール！生き返る(^_^)v

　けど、財布を覗くと、1500円くらいしかない！(T_T)　メインの財布じゃなくて、小銭入れだけ持ってきたからね。(^^;)　ﾔﾊﾞ　笑

　生中、煮込み、串カツ、玉露ハイで、1490円のお会計。セーフ！笑

　おじさんのディズニーランドだ！　爆

 

　残金をチェックすると、40円しかないし・・・。　　キャッシュカードは、この小銭入れには無いし・・・。

　Suicaとクレジットカードは入っているけど・・・。

　

　良い気持ちになったので、もう終了。そのまま帰りました。

　でも、お買い物を忘れたので、これから醒めたら、クルマで再度お買い物に行ってくるつもり。

　なんだかねえ。(^^;)

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3月終了。入院の保険請求も完了。先行き不安！

　3月、月末業務も終了。

　3/12以降の売上げが・・・。落ち込んでいる。(>_<)

　何処もそうでしょうけど、やはりきつい。

　3、4月は良くないといけないのに、悪いのは効く。良いことを見込んでいたので、資金繰りがタイト。

　3/23からは少し回復基調だけど、3/12--22までの10日間のマイナス分を補うには時間がかかりそう？

　4月はどうなっちゃうのかな？

• 大地震、津波、火災、大被害。
• 発電所の被災、稼働中止、原発が緊急停止せず爆発。被曝の不安拡大。
• 電力不足。緊急停電、輪番計画停電、実施の不公平感いっぱい。25分類になっても変わらない。
• 節電しないと大規模停電の恐れが。夏は大丈夫か？1千万kwhも足りないぞ。暑さが凌げるのか？
• 工場も稼働出来ず、部品不足に。産業界も悲鳴。
• こりゃぁ大不況に突入か？
• 厳しい・・・。

　昨日、先般ダバオで入院した際の費用について、カードに付いている海外旅行傷害保険で保険金請求を行った。

　持っているCitiのゴールドカードは、カード決済を利用しないと付帯しない保険で、今回の旅行のように、マイレージ利用の場合はだめで、空港利用税等をカードで支払っていてもだめということが書かれていた。だめかな？と思ったけど、フィリピンの国内線の利用がカードで支払われているのであればということでOKになった。まぁ良かった。

　ダバオの入院費用と処方薬代、帰国後の治療代も含めて保険請求が出来た。計4万円くらい。

　加入している県民共済でも入院日当は出そうな感じ。日額9千円。で1.8万円。どうかな？

　調べてみると、健康保険でも日本でと同じように請求出来るけど、書類準備が煩雑だし、3割負担となる。領収書も原本でということになるから、カードの保険と両方での請求は出来ないことになる。

　まぁ入院や治療に要した費用はすべて保険でなんとかなることが出来た。良かった。

　調べてみると、JR東日本のVIEWカードなら、通常のカードでも、海外旅行の場合は、自動付帯の保険となるのでこれはお得だ。つまり、カード決済を利用していなくても、自動的に保険が付くということ。病気・けがでも50万円までならおりることになる。最悪の場合で500万の保険金がおりる。

　今後はこれを利用することにしたいね。

　

　CitiでもVIEWでも、引き受けている保険会社は東京海上日動だったから、その電話窓口で両方のことを尋ねることが出来た。

　広く浅く、保険を販売出来るチャネルなんだろうねえ。クレジットカードは。

　年会費が高くても保険が付帯してなかったり、年会費が安くても保険が自動付帯していたり、きちんと情報を入手しておかないといけないねえ。

　他のカードも調べておこう。でも、結局1カ所しか請求出来ないんだけどね。両取りは出来ない！残念。(^^;)

　天変地異！の3月には嬉しいこともあった。

　愚息の中学校卒業。義務教育完了！

　そして、高校受験も一応合格。

　志望校には入れなかったけど、それにはおいらは反対していたから、結果OK。2時間通学なんか続くわけ無い。しかも部活も目一杯したいと欲張っているし。結果は、近くの1時間以内で通学できるまずまずの私立になった。

　そして、昨年9月に頑張った部活の県大会で2位になったということへの地元からの表彰式が3月に行われた。まさに有終の美。

　この写真。

　良かった良かった。

　ちょっとださいデザインだけど、メダルと表彰状を貰ってきた。彼の大きな思い出になるでしょう！

すごい接客！2軒の眼鏡店にて

　昨日、眼鏡を作りに眼鏡店へ行ってきた。モールの中のお店。

　数日前に眼科医へ行き、診断をしてもらい、眼鏡補正の提案を3つしてもらってきた。

ここが眼科。同じモールの中にある。

　その処方箋があるので、その通りに作ってもらおうと眼鏡店に持参した。先日は時間が無くて作れなかったのでね。

　まず、埼玉県で一番店舗数のあるお店の最新の店舗に行くと、がらがら。店員も居ない。奥の方で仕事をしているようだ。

　予算よりも安いので、こりゃいいや！と思って、フレームを選んで、購入を決めた。

　奥から40～50歳代の女性がようやく出てきて対応してくれた。そこからの接客がすごかった。

　すべてが嫌みか？と思えてしまうようなことばかり。

• ここに座って待てといわれたけど、やっぱこっちへという。
• ここにあごを乗せて！というも、乗せるところにずっと指を置いている。どうすりゃいいの？
• かけてきた眼鏡をかけよ！というけど、これもずっと触っているし。なんで？
• 医師からの処方箋もいっこうに写そうとはしないし。
• 処方箋の内容も理解しているのかどうか？

これでは不安がいっぱいだ。

　眼鏡店の商売を半医半商と表現することもあるけど、半分は医者のようなものだから、しっかりと理解していてくれないと・・・、とっても不安だった。

　極めつけは、「これでも作っていいですか？」と前後関係からは訳のわからないこと？？？を突然言い出した。

　それに対して、不安が極まったおいらは、「じゃあ、作らなくていいです！」って返答し、別の店に行くことに決めた。

　「そんな意味じゃないです！」とかさらに意味不明のことを言っていたけど、どんな意味なんだ？？？脈略がない。

　

　そもそもこの女性の話し方には、敬語というものが無い。ため口ばかりだ。フレンドリーと思っているのか？でも失礼な言葉遣いにしか感じられない！なんで最初からこういう話し方をするのか？不信感が徐々に増幅していく話しぶりだと感じていっていた。

　今まで幾本も眼鏡をいろんなところで作っているけど、最悪な対応の数々、不安が過ぎりまくり。

　1つの店に決めようとも思うけど、そういうことが出来ず終いでいた。良いなあ！と思っていたお店は、閉店しているし。

　安心感のかけらもない接客だから、こんなところでお願いしても、目に遭わない眼鏡が出来るだけ、お金をどぶに捨てるだけと思わざるを得なかった。

　安かろう悪かろう、だめだめだなあ！の眼鏡店。これでも、80店舗以上も埼玉県内にある県内1番の眼鏡店というのだけれど・・・。

　気を取り直して、次は、同じモールの中の日本一の店舗数のお店へ。

　このチェーンの別のお店で作っているんだけど、ここはちょっと高めのお値段ということは知っていた。見ると、さすがの強気の価格設定も、昨今のデフレからか、安い商品も取り揃えている。さっきのお店よりもちょっと高いけど、質は良いのがはっきり分かった。予算内なので、ここで購入することに。

　元気そうなお姉さんが居たこともあり、ここなら良さそうかな？と思って、気に入ったフレームを選んでお願いすることにした。

　このチェーンの別のお店での顧客データがあるということで、検索してもらって、台帳を確認することから始まって、手際よく？進んでいった。

　しかし、フレームの番号と金額を注文書に記載してからというもの、レンズの選択のところから、記載は全く進まなくなった。

　　　　「少々お待ちください！」の連発。

　ずっと待たされる。

　仕方ないので、カウンターの脇に合った補聴器のビデオ放映をずっと見て過ごした。笑　補聴器については本当によく分かったよ！。眼鏡を買いに来たのにね。笑　そのくらい、ずっと待たされた！

　時間が経つにつれて、分かってきたのは、彼女には眼鏡の知識が無い！ということだった。医者からの処方箋の意味も全く分かっていない。だからレンズの選択も出来ないということだった。

　だから、おいらを待せていることをようやく周囲が察知したようで、別の先輩らしきお姉さんがサポートを始めた。

　でも、このお姉さんも結論を言わない話し方。だらだらとなにやら説明、理由を言うけど、なにを言いたいのか？最後まで分からない？？？

　　　　「結論は？」って催促しないと。

　そして、納期ということになると、再度パソコンに向かって、確認するということになったけど、全然遅い！納期だった。フィリピンに行くけど、それには間に合わない。

　別のメーカーのレンズでということで、納期確認すると、少し早まるけど、値段は倍以上になるという。これでは予算オーバーになるしねえ。

　ということで、納期がかかる方のレンズ＝Nikonにして、3月の下旬に、帰国後に取りに来ることにした。

　合計金額の計算のところで、すごいことが起きた。

　大きな電卓を見せられ、「合計金額は・・・」って最初のお姉さんが言ったんだけど、電卓の画面は￥0。

　「おや？」って思っていると、そのお姉さんが、こちら側に向いている電卓を逆方向から打ち始めた。

　　　　　「フレームが8800円と・・・」

って。

　驚いたねえ。電卓の逆さ打ち。生まれて初めてみたね。

　わずか4行の計算だから、注文書を見せてくれれば、簡単に計算できる。それを一緒に逆さまの電卓を打って、計算をしましょう！って。なんじゃこれ？？？すごい！

　大学受験中に監視員の目を盗んで、19歳の予備校生が携帯電話で問題を打ち込みネットへ投稿するという秘技もあるようだから、電卓の逆さま打ちくらいもあるのかもしれない？けどね。

　再現をしてみたよ！こんな感じ。

　思わず、

　　　　

　　　　　「それじゃあ、ちゃんと計算出来ないだろうから、

　　　　　こうやって計算してから、合計した結果を見せて！」

って言ったよ。

　

　別の先輩らしきお姉さんもびっくりしたようで、平謝り。恥ずかしそう。

　ほかのことも再度チェックしなおして、再度合計計算。そのときは、最初のお姉さんが再度電卓を。

　すると、またもや逆さま電卓打ち！を始めた。(^o^)

　

　こいつは馬鹿だ！と確信したね。別の先輩お姉さんも今度は代わって電卓を取り上げて計算をし始めたねえ。やばい！と確信したからだろうね。笑

　

　最後は呆れて、「3月下旬に来るからちゃんと作っておいてね！」と言って帰ってきたけど、先輩のお姉さんは平身低頭だった。恥ずかしかったからだろうね。きっと。

　その後ろには、お馬鹿な逆さ打ちのお姉さんがよく分かっていないようなきょとんとした顔で立っていたけど。

　おいらも小売りサービスに関わる仕事をしているんだけど、うちのスタッフがこんな対応をしていないかどうか？非常に不安に感じてしまった。

　こんな、2軒のお店の、すごい接客をしているんじゃないのか？ってね。

　

　昨夜は、ちょうどミーティングがあったので、この話をしてみると、皆一様に驚いていたけど、こんなことになっていないかな？

　今、日本は不景気で、失業率も高くて、時のあほ総理は、１にも、２にも雇用だ！とか言っているけど、その前に、教育だろうねえ。訓練だろうねえ。産業の国際競争力の強化も必須。総理が分かってないからだめなんだけどね。最近はあほさが極まって、論評もしなくないくらいに諦めているけどね。

　電卓の使い方も知らないんだよ。接客の基本的な仕方も知らないんだよ。言葉遣いも知らないんだよ。商売以前の話ばかりさえも出来ないのが現実なんだよ。

　あほ総理は、赤坂周辺の高級料理店に愚妻（ほんとに）を連れて、会食に勤しんでいるということらしいけどね。新聞で読んだけど。

　まずは、教育と訓練をしてから、就職の門を叩かせないと、企業が困っちゃうよ。

　企業側では、未教育者には門を閉ざすでしょうねえ。面接で落とす！だから雇用が増えないんだよ！大前提として、不景気だし、より良い人を厳選して採用するんだよ。

　でも、この眼鏡店には、良い人が来ないんだろうねえ？仕方なくか？間違ってか？新店舗を作ったから？人が足りないから？こういう人を採っちゃう？？？のかな？

　採った以上、教育・訓練をしっかりしないといけないけどさ。

　眼鏡店の場合、半医半商だから、当然教育訓練の難しさは大きいはず。時間もかかるでしょうけど、しっかりと知識を与え、経験もさせて、そのレベルを確認してから、仕事をさせないといけないねえ。その前に、商売の原点についても、しっかりと教えないといけないねえ。電卓の使い方からね。話し方からかな。でも、それは学校教育の仕事だと思うけど。

　日本の小売りサービス業の実態の一部を2店の眼鏡屋さんで垣間見たようだ。これでも、日本一のお店と埼玉県一のお店だからねえ。

モールのフードコートね。ちゃんぽんは美味しかった！

　どうなっちゃうのかな？日本は。

　どんどんレベルが下がっているように思えてしまうのは私だけか？

 

 

 

 

 

 

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