ひじきの味に感動！お土産にして良かった！キーマカレーも野菜たくさんでね！ [フィリピン ダバオ 食]
今回のダバオには、お世話になっている皆さんへのお土産として、ひじきをたくさん持ってきた。軽くて持ち運びが苦無くて、そんなに高くもなくて、そんな懐かしい日本の味を持ってくれば、喜んでいただけるかな？ってね。
10人以上にもなるからね。
それ以上で無くなってしまったら、うどん外交！笑 手打ちうどんを作ってお土産にすれば、これも喜んで貰えるしね。
なにせ、ダバオでは、韓国製？どこ製？っていうような蒸しうどんしかないからねえ。まぁそれでも良いけど、やっぱおいしくない。冷凍うどんもたまに見るけど、冷凍輸送の状態が良くなくて、だめだね。
そのお土産のひじきを、今晩のおかずにと、おいらも炊くことに。醤油と砂糖と味醂でね！
そしたら、超まいう！
日本じゃあ、お弁当とかの箸休め程度にしかひじきは扱われていないし、自分で煮ることなんか無いからねえ。
しかも、とっても懐かしい感じもするねえ。おふくろの味だからかな？そういえば、たまに作ってくれていたねえ。
だから、きっとお土産を渡した皆さんも、美味しく召し上がって頂けたでしょうねえ？まだの方は、明日にでも煮てね！笑
今晩は、ひじきだけじゃなく、牛肉と笹掻きゴボウの柳川風卵とじもね。
というのは、ダバオの食材店長門屋っていう新しく出来たお店に行くと、冷凍のささがきごぼうってのが190ペソで売っていたから、思わず買っちゃった！ゴボウ大好きだからねえ。
お味はというと、これもまいう！牛肉とゴボウは合うよねえ！フィリピン人もとっても美味いって。あっさりしているねえとも言っていたね。
明日の夜は、豚汁を作って、その中にこの笹掻きゴボウを入れようと思っている。豚汁にはゴボウは美味いからねえ！
ところで、今回ダバオに来る際に、ゴボウの種を買ってきた。これもお土産ね。Oさんへの。というのは、Oさんのお庭ででも、なんとかゴボウを育てて、収穫して貰いたいと思ったからね。笑 ちゃんと出来たら、1本だけ頂戴ね！って言っておいたけど、出来るかな？出来るかな？さてさてふふぅーん！♪ (^o^)
今晩は、これらだけじゃなく、キーマカレーも作ったよ。いつものカレーじゃなくて、趣向を変えないとね。これは、一晩寝かせて、明日以降用ね！photoはこれだけ！(^_^;)
挽肉ばっかりじゃあ、栄養的に偏るからねえ！野菜たっぷり具だくさんにしたよ！じゃがいも、にんじん、タマネギ、おくら、なす、トマト、ドライマンゴー、にんにく、しょうがって感じだね。だから、野菜嫌いでも選り分けられないしね。たっぷり野菜を食べざるを得ないよ！笑
フードプロセッサーなんぞはないから、すべてのみじん切りはとっても疲れたよ！
ダバオでは、日本のようにお総菜ってのは、そんなに売っていない。素材を買ってきて自分で調理をする！って感じだね。
お総菜として売っているのは、トロトロとかで、もちろんフィリピン料理ばかりだし、その最たるものがレチョン・マノックっていう鶏の丸焼きだねえ。街のあちこちにお店が見られる。美味いけど、毎日って訳にもいかないし、やっぱり日本食が欲しくなる。でも、日本食のお総菜というのはねえ、無いね。
だから、素材を買ってきて、自分で作るしかないね。料理が苦無く出来るようにならないと、ロングステイはきついかもね？外食ばかりじゃ、やっぱ辛いよね。
あ、そうそう、ダバオのキュウリと大根を買ってきたので、また浅漬けも作ったよ。これも簡単だけど、とっても美味いねえ！
ダバオの料理の日々の一端でした！(^_^)v
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ダバオからエアアジアでKL,羽田、関空にもね。新しいダバオへの行き方発見かな？ [フィリピン ダバオ]
今日、ダバオのアポ・カントリーでゴルフをしている時、ふと空を見ると、マレーシアやタイの旅で見慣れていたエア・アジアの機体が。かなり利用したよ！
ありゃぁ！ダバオでも飛んでいるんだ！
って気がついたよ。
それで、さっき、ネットで調べてみると、ダバオ<<>>クラークで飛んでいるんだねえ！
PQ 7024 1225(DVO)>>1415(CRK)
PQ 7023 1200(DVO)<<1010(CRK)
時間帯も昼間で良いねえ！
料金は、promo1,190PHPで、Regular2,460PHP と格安だねえ。往復5千円しないよ！安い時は、2千円ぽっきりだ。
8月にクラークに行くんだけど、マニラ行きのセブパシを購入しちゃったよ。マニラから2時間以上かかるんだよねえ。バスでね。エア・アジアにしておけば良かったなぁ！
フィリピン国内は、クラークからダバオ、カリボ＝ボラカイ、パラワンのPPS（プエルト・プリンセサ）とかに飛んでいる。
クラークからは、もちろんハブのクアラルンプールにも飛んでいるので、KLを拠点にしたら、アジアのどこにでも行けちゃうなぁ！？
日本でも、エア・アジアは、ちょっと話題だからねえ。
黄色の線は、関空>>マニラ>>ダバオというセブパシフィックだ。安いよ！
赤い線が、エア・アジアでのダバオ行き。遠回りだよ！けど、KLとクラーク＆アンヘで泊まって遊んで格安で行ける！？
そこで、さらに調べてみると、日本からダバオへの新しい行き方になるかも知れないねえ？しかも、まぁまぁ安いようだ。羽田から、関空からね。
ダバオは国際空港と銘打っているけど、それは名ばかりで、シンガポールへしか飛んでいない。シルクエアーだけだ。往復で600USDだから、とっても高い！タイガー航空も飛んでいたけど、4/22で終了！不人気路線だ。
だから、ダバオからセブ、マニラ、クラークと国際線の発着が多いところまで行かないといけない。
まずは、クラークからKLだけど、これは安い。
AK 1439 1105（CRK)>>1450（KUL）
AK 1438 1030（CRK)<<0645（KUL）
片道、promoで2,690PHPだって。5千円。国内線並。regularでも3,320PHPだから、6.5千円だ。
KLからは、羽田と関空に日本行きは出ているねえ。
まず、羽田を調べると、
D7 523 0635 (KUL)<<2355(HND)
D7 524 1530 (KUL)>>2330(HND)
※この時刻からは埼玉に帰れるかな？都内泊まりかな？
料金は安い時で、片道20,240円～26,000円だから、往復で5万円ってところだ。
関空の方は、
D7 535 2240 (KUL)<<1655 (KIX)
D7 536 1400 (KUL)>>2125 (KIX)
料金の方は、23,960円～29,000円だから、やはり往復で5万円くらいかな？
ダバオ<<>>羽田を合計すると、65000円くらいだね。ジェットスター（ダバオまで5万円は切るからね！）が出てきた今、激安ではないけど、まぁまぁ安く行けることになる。
おいらの場合には、KLで2泊くらいして遊んでからフィリピンへ、そしてダバオへ行くってことかな？
タイムスケジュール的には、羽田からの場合、
- 1日目 2355(HND) 羽田から、2日目0635(KUL)KLに到着となり、KLで遊ばないといけない。宿泊もすることに。羽田へは、仕事帰りでも余裕だし、宿泊が1日不要になるけどね。
- 翌朝3日目早朝へKLの空港へ行き、0645（KUL）から1030（CRK）へ、クラークでも宿泊しないといけないことに。アンヘで遊びますか！
- 翌朝4日目クラーク1010 (CRK)から1200(DVO)にダバオに到着することになる。正味所要は60時間にも。(^^;)
となって、短期旅行には不向きだ。
帰りも、
- 1日目ダバオ1225(DVO)から1415(CRK)クラークへ、翌日にKLなので、またまたクラークに宿泊しないといけない。アンヘ遊びに慣れちゃうねえ！笑
- 2日目 1105（CRK）から1450（KUL）へ。乗り換え時間が不足しているので、またまたKLに宿泊しないとね。
- そして、3日目にKLから羽田へとなる。 1530(KUL)から2330(HND)。夜、おいらは埼玉まで帰るのは、ちょっときつい。都内宿泊は必至だねえ。
と良くない。時間に余裕がある人向け、KLとクラーク＆アンヘレスで遊びたい人向けだね！
関空の方も、やはりいまいちの感がある。
- 1日目1655 (KIX)から2240 (KUL)へ。待ち時間が6時間ちょいくらいなので、KLのターミナルでうだうだするだね！？
- 2日目の朝に0645（KUL）から1030（CRK）クラークへ行って、アンヘで遊ぶだね。宿泊もね。
- 3日目の朝にクラーク1010 (CRK)から1200 (DVO)ダバオに着くことになる。
帰りは、
- 1日目にダバオ1225 (DVO)から1415 (CRK)クラークに飛んで、また宿泊。
- 2日目にクラーク1105（CRK）から1450（KUL）KLだね。そして宿泊しないとね。
- 3日目にKL1400 (KUL)から2125 (KIX)関空に到着。その日に関西圏はちゃんと帰宅できそうだね。
ちょっとタイムスケジュール的には不便だけど、おいらの場合には、ダバオのイミグレが嫌いなので、クラークのイミグレに行くか？またはイミグレ行かずに、KLに遊びに行ってくるって感じかもね？実際に、来年の2月には、マニラ経由だけど初めての台北に行く予定だ。
いずれにしても、ダバオにクラークから来てくれているエア・アジアを利用することによって、新しい選択肢が拡がることは間違いないねえ。
フィリピン人へのマレーシアのVISAがどうなっているか？調べて、なしなら、一緒に連れて行くことも安く出来ちゃうしね。
アジアの格安航空会社の雄、エア・アジアは、詳しくチェックすると、お得で、おもしろい旅が出来ちゃうかもね？
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自然被害の日本の様子を見たよ。ダバオも今ものすごいスコール！だよ。 [フィリピン ダバオ]
今、ダバオでは、ものすごいスコール！全然聞こえないよ！TVも話し声もね。
凄い音と共に凄い雨だ。雷もね。
その雨を前提に、家やなんでも出来てはいるけど、これだけの雨だから、幹線道路や低いところは、洪水状態だろうねえ。この時刻に、外出していた人は、かなり辛いに違いないね！
その様子をPhotoしてみたけど、伝わるかな？
おいらも一度、タクシーで帰宅中で、タクシーの中まで洪水が入ってきそうな勢いだったけどね。ダバオの人には、茶飯事なんだよねえ。しばらくすれば、なんとかなる！？って感じだったけどね。
つくば周辺で強い竜巻の被害をNHKプレミアムの7時のニュースで見たけど、日本もフィリピンも異常気象のようだ。竜巻の被害に遭った方には、お見舞い申し上げます。
おいたの埼玉の自宅のすぐそばでは、落雷の被害に遭った人も。よく分かるくらいのすぐそばなので、ちょっと怖いねえ。
ダバオの朝～昼は、太陽が一気にそのパワーを漲らせていく感じ！暑いよ。でも34，35℃くらいだ。暑さは日本の夏と一緒だけど、日差しの強さは、比較にならないほど強い！
だから、帽子とサングラス、それに水筒は忘れずにね。特にゴルフの際にはね。
街では、どこでもミネラル・ウォーターが格安で手に入るよ！15--30ペソくらい。30--60円くらいでね。熱中症とかには、皆自然と対策を講じている感じだね。
午後からは、勢いそのまま暑いので、今日は昼寝。エアコン入れた部屋でね。小一時間程度。ゴルフ後のランチ・ビールでほろ酔いだしね！笑
エアコン無い庶民は、ショッピング・モールをうろうろしている人が多いね。涼しいからねえ。マックの10ペソ＝20円のソフトクリームが美味しいよ！奮発して、95ペソ＝190円くらいのチョウキンのハロハロとかね。笑
夕方、日が沈むと一気に気温が下がってきて、海のそばのダバオには、良い風が吹いてきて、とっても涼しくなる。 だから、家の庭とかでは、上半身裸、パンツ一丁でPCを触っていたり、TV見ていたりで過ごしている人も多数居るね。
ダバオは、朝早くから動くか？夕方から夜にかけて動くかだね。朝型か？夜型か？
だから、明日のゴルフは、アポ・ゴルフのキャディーから誘われているんだけど、スタート時刻を、7時から日の出すぐの6時からに変更！暑いからね！って。地元育ちの地元民も暑い暑い！黒いから暑さには強そうには見えるんだけど、一緒だね！笑
おいらは、日本に居ると、どんどん夜行性になっていっちゃうけど、ダバオでは朝型人間になるねえ。それほど昼の暑さがねえ。(^^;)
でも、今のスコールで、一気に地面が冷え、洗われてきれいになって、朝が余計に涼しくなるんだよね。
まぁ、昼間では保たないけどね。笑
また暑くなるよ！
そんな、北緯7度の常夏ダバオです。今が一番暑い季節！
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フィリピン・ダバオの結婚パーティーにお呼ばれしてきたよ！ [フィリピン ダバオ]
今日、二つ目のパーティーは、結婚パーティーだ。
式は教会で挙げ、その後ホテルで披露宴ね。そこにお呼ばれしてきたよ。
パトリックとジャスミンの結婚式ね！
ホテルは、日本大使館ダバオ事務所の裏側にあるRegencyInnていうところ。
おいらは、フィリピンでの結婚式の参加は初めてだし、異国での結婚式への参加は初めてだ。
そこで、流れにそって、リポートしましょう！
日本人にとっては、違和感のあるものや面白いものもたくさん合ったよ。
最初は合同控え室？って感じのところに集合！って感じで、受付も無く、ご祝儀もなく、皆ぞろぞろと集合。チョコレート・ファウンテンなんっていうおしゃれなものもあって、待っている間につまんでいたねえ。
時間になると、その部屋の仕切りが外され、結婚式会場が現れて、スペースが拡大した！
間もなく、司会が叫んで、新郎新婦の入場してきた。シャボン玉が飛んでいる中をね。ドライアイスのスモークじゃ無いよ。笑
高砂？の位置まで来て、着席。
ニノン、ニナンっていう証人というか、媒酌人というか、って人々と上座の同じテーブルにね。その後ろには、天蓋付きのカップルシートがあるけど、今日は使わなかったねえ。なぜか？
ニノン、ニナンの紹介と挨拶があって、新婦とお父さんのラストダンスが始まった。
ちょっと現大統領のノイノイに似てる？っていう親父さんだったねえ。ダンスはチーク？笑
その後、新郎と新婦のファーストダンスだって。こっちはちょっと照れてるねえ。嬉しそうだし。
おいらの席は、親戚関係・友人関係の場所。席に着くと、なぜか？ピンが。危ないなぁ！食事をするところなのに？って思っていたけど、後からその理由が分かったよ。
↑ これがピンね。針！ 食器のそばに置いてある。
新郎＆新婦の最初のダンスが終わると、司会者の合図で、皆が寄って行った。そのピンとお札を持ってね！
こんな感じで、新郎新婦の服にお札を留めていくんだよねえ。ご祝儀だ。このタイミングで、ご祝儀が出てくる。上座の人は1000ペソ札とか500ペソだったねえ。
司会者は、日本のお札でも、USドルでもOK！って言っていたけど、おいらは持っていなくて良かったかな？笑 だいたい100ペソ札が多かったかな？
ここまで終わると、漸く待ってましたとディナータイムだ。
上座の人たちには、ウエイターが料理を給仕をしてくれる。どんな料理だったのかな？見なかったなあ。
それ以外の一般は、バイキング形式だ。昼と同じようなフィリピン料理ね。チョップスイ、魚のスイート＆サワーとかね。
大人気は、やっぱりこれ！
子豚の丸焼きね！レチョン・バボイだ！フィリピンのイベントは、これに始まり、これで終わるって感じだね。ごちそうの王者だね。
おいらは、今日、ランチのパーティーには、鶏の丸焼き（レチョン・マノック）を、そしてディナーのパーティーには子豚の丸焼きを食べることになったねえ。(^o^)
それに皆、山盛りのライスを頬張るんだよねえ！
おいらは、ビールが飲みたかったけど、そんなのなし。
最初に水が、バイキングスタートの後から、コーラかスプライトが出てきたよ。上座の人には、シャンパンの瓶がお土産に出ていたねえ。お酒なしのパーティーだった。
式の最中には、寄せ書きも回される。おいらは日本語で書いてあげたよ！その意味は英語でもね！
食事を食べ終えた頃からは、新郎＆新婦が各テーブルを巡り、小さなケーキを配ってから、記念撮影だ。 キャンドル・サービスなんぞはなしね。ケーキ・サービスだ。笑
式の開始前から、最後まで、ずっと、会場の外では、こんなサービスも。 トイレに行く途中のところね。
参加者の思い出として、photo好きのフィリピンが喜ぶサービスだ。3カットのphotoを撮ってくれて、10分後にはこんな感じで印刷をしてくれちゃう！ 新郎＆新婦の名入り・photo入りね。」
自分の様子を見られる大きな鏡もあるから、ヘヤースタイルとか表情も自分で分かって直せちゃう！
左上の1カットはそのままで、あとの2カットは、小道具を身につけてのおもしろphotoにしちゃうのがルールらしい！？
これは面白いねえ。皆喜んで持って帰っていたよ！ 新郎＆新婦の名入りの夫婦湯飲み茶碗(^_^;)なんか貰うよりも遙かに良いし、楽しいよね。スナップ持ち帰りサービスだね。
余興は、ひとつだけだったねえ。ヘンテコなゲームね。歌を歌ったりとかスピーチとかは無かったね。スピーチは最初の方に、両家の代表の挨拶だけね。親父さんとお爺さんがしていたよ。
宴もたけなわなんだけど、最後には、やはり2人の挨拶だね。涙ぐむんだよねえ。洋の東西を問わず一緒だねえ。
右後ろのスクリーンには、2人のphotoのスライドショーがずっと流れていたし、カメラとビデオのスタッフがずっと2人を追いかけていたねえ。DVDになるらしい！
こんな結婚式だったけど、2/3は日本と一緒！って感じかな？
お金を服に付けてあげるとか、食事のスタイルが、独特って感じだったかな？
ビサヤ語と英語のミックスでの司会進行だから、全部は分からないんだけど、だいたいこんな様子だったね。
お値段を聞くと、このホテルのクラスだと、5万ペソくらいのパッケージで、一切合切してくれるらしい？10万円のパーティーだね。ホテルのグレードによっては、倍近くまでするらしい。会場は4時間押さえることになるって。日本の2，3百万円もかかるという披露宴に比べれば、安いものだ。でも、こっちの物価や給与から考えると、大変だねえ。こんなパーティーなんぞを出来ない人も多いようだ。
まぁ、日本と違うところは、一応のしきたりはあるけど、それが堅くなく、とってもゆるくて！やっぱりノリノリのフィリピンだったってところかな？でも、お金のある人？は、かなり着飾ってきていたけど、無い人はそれなりのいつもの服装とサンダルだったねえ。笑
とっても良い体験になったよ！
パトリックとジャスミンは、一緒にドバイのホテルへ当分出稼ぎに行くんだって。子供が出来たら戻ってくるのかな？末永くお幸せにね！
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ダバオでパーティー2連ちゃん！ まずはランチのBDパーティー！ [フィリピン ダバオ 食]
今日もダバオはとっても良い天気。とっても暑いよ！34，35℃かな？
太陽が真上にあるって感じ！
でも、日陰は涼しいので、アイアンの練習しちゃったよ！
今日はパーティーが2連ちゃん！
まずはランチのバースデーパーティーね。
これは鶏の丸焼き
おいらが全部払うことに。(^_^;)
でも、安かったけどね。お料理のデリバリー、ケーキ、アイスクリームで1200ペソくらいかと。2400円程度だ。
コカコーラだけは、1㍑瓶が2本用意されていたねえ！笑 52ペソだけ！＝100円ね。
ロールケーキにしてみたよ！
Happy Birthday！♪ とかも言いもせずに、用意が出来ると、食べ始めるんだよねえ。笑
定番のスパゲティーも大量につくってるよ！おいら作 ラミ！って大喜び！
撮り方で、ドデカイ鍋で食べているみたいになっちゃったよ！
デザートのチョコレートアイスは、こんな器で食べている。日本で買ってきたという汁椀だよ！笑
たらふく食べて、自然に終了。その後は、いろいろとおもしろい話でワイワイアヤガヤだったねえ。
過去に2度、BDパーティーへ招待されたけど、その時も、ようこそ！って言われて、お皿を渡され、食べる食べる！アイスが出てくるまで食いまくるって感じなんだよねえ！笑
アイスが出ると、食事終了！ってことで、おしゃべりが始めるんだよね。これがフィリピン流！？
夕方6時からは、結婚パーティーにご招待されている。出稼ぎからのご帰還パーティーに参加したことあるパトリックとジャスミンの結婚式だ。
どんな感じなのかな？ 夜レポートしますよぉ！
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ダバオで一番ストレスの溜まる場所、時間、奴ら！ [フィリピン ダバオ 品質]
それは、イミグレだ！イミグレーションね。入国管理局だ。
本当にひどい！
これまで3度、そして今日の午後、4度目に行ってきた。午後1時半過ぎにね。終了したのは、4時近くだよ。(T_T)
過去、長ズボンじゃないとだめ！って言われて出直して行ったこともあったけど、今日は持って行って、ゴルフの後に履き替えて、ちゃんと長ズボンを履いて行った。
けど、サンダルのままで、スニーカーを忘れてしまった。
まぁ、大丈夫だろう！って行くと、入り口の女守衛が、ちゃんと足下を見るんだよねえ。長ズボンで見えにくかったのにね！
サンダルはだめ！ちょっと聞いてくるから！
って、窓口に聞いてきたら、
外で、申込書類を書け！
って。？？？理解不能。炎天下で書類を記載。暑！なんでやねん？？
でも、中に入って出してきて良い、ってさ。？？？訳わからん！
中に入って提出すると、
中で座って待っていて。後で名前を呼ぶから・・・！
ってことで、結局中で待つことに。
でも、ここからが本格的なストレスの始まりだ！
以前2月に来た際には、ユニフォームを着ていた職員たちだけど、着ていない。なんで？ 今回は、派手な服を着ているお婆も居るし、相変わらずサングラスを頭に載せている丸刈りの兄ちゃんも居るしね。とってもカジュアル、ばらばらだ。
なのに、サンダルはだめ、長ズボンはだめって、おまえらの格好はなんだ？？？
おいおい子供が居るぞ。夏休みとはいえ、誰かの子供を連れてきて中に入れるか？その子供をよってたかってかまっているし。職員が仕事せずに！遊んでる！
カップヌードル食っている職員、スナック菓子を食べながら大声で笑っている職員、携帯で電話しながら、歩いて、笑っている職員・・・、もうデタラメ。
全く仕事をしているようには見えない！
こっちは、イミグレに来ている外国人たちは、時間ばかり経ち、待たされているだけ・・・。
しかも、申し込み順通りには、全然事が運んでいないので、ブーたれているお客さん多数。
今日は、激怒し、大声を張り上げる人は居なかったけど、不平不満の顔顔顔・・・。
とてつもなくデカイ超おデブな醜い会計の女に、おいらが呼ばれたのは1時間以上経ってから。相変わらずの呼び捨て。とっても失礼な態度で、3030ペソ！ってだけ宣う！6000円以上だよ。ビザの39日間の延長でね。ダバオの1ヶ月の給与にもならんとする金額なのに、酷い態度だ。
このスタンプを貰うためにね！
支払うとしばらくすると、このデブ女の窓口は、おやつタイムか？3時から40分間は閉鎖！だって。また喰うのかよ？って感じだ。訳わからん？？？
支払いが済んでも、結局呼ばれたのはこの1時間以上も後。
なんで、こんなに時間がかかるのか？理解が全く出来ない。3分で終わる仕事だろうに！
- 1枚の書類（ブラックリストに入って無いよ！っていう）認定書
- 領収書が2枚（明細付いているけど、それぞれ、なんでこんなに金がかかるのか？理解できない。金額細かいし、express料金も取られているけど、これが特急か？待たされ過ぎ！）
- それに、上の、パスポートのハンコね！これだけのために？？？
- 時間が2，3時間待たされるし、酷い仕事ぶりを見せられる！
- それが6100円にもなる。信じられない！！！
金の取りやすい外国人から取れるだけ取ろう！という卑しい魂胆が見え見え！
皆、滞在させて貰っているのだから、金は出しても良い！しょうが無い！と思っているんだけど、とにかく酷い奴らの酷い仕事ぶり。超低生産性だ！
前回の際には、イギリス人が大声で怒っていたし、それを見ていたおいらの隣に居た15年ダバオに住んでいるニュージーランド人は、「起こっちゃだめだ、文句言っちゃだめだ、反論してもだめだ、ここではYESとだけ言っていないと・・・！」って笑って言っていたねえ。その隣のディゴスに住む韓国人は、「システムって概念がこの国には全然無くて、皆個人個人勝手にやっている感じだ！」って。その通り。 ウンゴイの野放し状態だな。
同じフィリピン人の見解はどうか？ってことで、前回付き合って貰ったけど、
酷い！、酷過ぎる！仕事ぶりだよ！
これじゃあ外国人は怒っちゃうよ！
って。国の顔であるはずのイミグレがこんな様じゃあねえ！って。
待っている間中、することないし、うるさいし、ガラスの向こうに見える仕事ぶりは酷いし、遊んでいるようにしか見えないし、こんな中で2時間以上も待たされる。本当に、これではストレスが溜まるよねえ。椅子は壊れているし、本当に座り心地が悪い！しね。エアコンもガラスの向こうに入っていて、お客さんの側に入っていない。窓口から漏れてくる冷気だけね。酷い環境。なのに、サンダルはだめ、長ズボンはだめって、おまえらの格好はなんだ？？？
話はしなかったけど、隣に居た日本人のおっちゃんは、途中からずっと、貧乏揺すり！をしてたなぁ。こっちまで苛ついてきたよ！ブツブツ・・・文句も言っていたねえ。
おもしろかったのは、このおっちゃん、イミグレの後、おいらもストレスとゴルフ疲れの解消に行ったダモサにあるサウナに偶然居た。笑 しかも、
フィリピンのイミグレは理解出来ない！
あいつらと話をすると、頭がおかしくなる・・・！
って、日本語を喋るイラン人みたいな奴とサウナに入りながら、文句言っていた。笑
おいらは、サウナからすぐ出てきたよ！関わりたくないからね！笑
上手なマッサージを受けて、おいらはストレス解消をしたけどさ。ストレス・メーカーのイミグレのね。
イミグレに行くと、本当に、毎度毎度、ストレスが溜まる！ダバオで最悪な場所だねえ。
2時間以上も今日は待たされたし、最悪な時間だったよ。奴らの仕事ぶりというか遊びぶりには、呆れ、本当に腹立たしい！
なんとかならないものかな？
心底、もう行きたくない場所だ。
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ダバオの楽しい日 お気楽ですよ！ [フィリピン ダバオ]
昨夜は、久しぶりにジープニーに乗ってお出かけした。
ダバオでクルマを購入してからというもの、ペディーキャブも、ジープニーも、タクシーさえも乗っていないからねえ。
クルマの調子は、とりわけ問題なし。良くなってきたかな？もう致命傷は無いかな？
久しぶりのジープニーでのお出かけというのは、皆で呑みに行くからだ。まぁ、ダバオは飲酒検問はしてないけど、クルマで事故起こしたら大変だからねえ。
男だけで、計5人で、呑んで、食べて、歌って、いろいろと遊ぶためにね！(^_^)v
だから、ジープニーでお出かけね。タクシーが居なかったこともあるけどね。笑
6時半に、ヴィクトリア・モールの駐車場にある、ダバオで一番安くて美味い本格中華料理の店アーファットへね。
メンツは、ゴルフしたり、遊んだりしているメンバーほか。日本からGWで来られたまだ仕事をしている70歳代、ダバオに住んでる60歳代2人、50歳代のおいら、それに40歳代の二重生活者？笑 の4世代？ね。
6品くらい頼んだよ。ビールもグビグビで、皆すぐ真っ赤にね！笑
満足してまっせ！ってね。笑
こんなお店ね。
ちょっと、ここ1は古いけど、大人気で、増築＆出店の連続で、2，3，4とあるよ！
お会計は、ひとり500ペソ＝1000円しないよ。日本じゃあ、バーミヤンだって、こんな値段じゃぁ、こんなにいろいろと食べられないよ！ビールもいっぱい呑んだねえ。
お腹が膨れた後は、8時から開始のお店、バハダのシャングリラ（桃源郷の意味ね！）っていうカラオケ屋さんへね。
まずは、指名したお姉ちゃんたちに、まずは、中華料理のテイクアウトのお土産をね。
そしたら、すぐに食べる食べる！お客さんそっちのけ！でね。笑
餌付け完了！ 爆
その後は、男だけだから、楽しかったねえ！結構ハチャメチャ！
でも、10時過ぎには終了。おいらはご帰還。とっても楽しかったよ！
お会計は、ひとり600ペソ＝1200円しない！
後から聞くと、70歳代はお持ち帰りだし、60歳代は40歳代を連れ立ってGOGOへ行ったって。皆さん元気いっぱい！(^^)/
今朝は、7時半からゴルフ！月水金の定例のね。いつものアポ・カントリーね。
本当は8時からだったんだけど、どんどん朝早くなっちゃって・・・！今後どうなるかな？7時からかな？
おいらは、寝不足と飲み過ぎで、朝早く起きちゃったので、7時までに来て、今日は56°のウェッジでアプローチの練習をしてたよ。
そのせいか？今日のフロント9は、人生至上最高スコアの41で回ちゃった！(^_^)v 力が抜けていたからかな？
1番ホールがパー！と幸先良くて、2番ホールがボギー。3番ホールは右の林へ。次も林だったけど、なんとかリカバーして、56°のウェッジでのアプローチが絶妙に決まって寄せワンのパー！ってな感じで、
パー！ボギー！パー！ボギー！パー！ボギー！パー！ボギー！
って交代交代にね！だけど、最後もボギー！で、結果41だったねえ。
- ダボが無かったのが良かったねえ。
- バーディー外しが2回。残念。
- あと3打は縮まった可能性はあったかもね？そしたら夢の30台だよ。
今年の目標は、90を切ることだったけど、それは4月に目標達成していて、次はさらなるベストスコアへが目標になっていたんだけど、目標更新で、ハーフ41まで来たよ！
15年間病気で休んでいたゴルフだけど、その前も大してやっていなかったからド素人同然だったけど、ダバオでゴルフを復活してちょうど1年。結構がんばってやってきたからねえ。道具もいろいろと揃えてね。徐々にわかってきたし、アドバイスも一杯もらったからねえ。
あ、そうそう、ヤフオクで、1円オークションに1円で入札しておいたら、落札しちゃったしねえ。呑んで帰ってきてみたら、落札のメールが来ていたよ！笑 送料は1300円だから、合計1301円、消費税込みだって。(^_^)v 53°のウェッジね。
ベストスコア更新！とってもうれしいよ！
と勇んで、休憩後、バック9へ行くも、今度は力んじゃって、引っかけまくり、池ポチャしまくりで、消沈！
練習しまくりラウンドに変更したよ。バンカーに入ったら、良いスイングが出来るまで4，5回打ち直してみたり、パットのフィーリングが良くなるまで、4，5回打ち直してみたりね。
ロングホールは、2つ共に、3オン2パットっていうパーもあったけど、練習しまくりラウンドに変更。だからスコアは、途中からなしにした。(^_^;)
暑くて、水を補給するんだけど、水を飲むとやはり昨日の歌いすぎ・飲み過ぎ・寝不足が堪えてくる感じで、後半はとっても疲れたねえ。
でも、皆さんと楽しいゴルフでした！
ダバオに住む70歳代（奥さんと年の差50歳の幸せもん！）、同じくダバオに住む60歳代がお二人、それと50歳代のおいらの4人でラウンドしたよ。皆さん、お元気で、良く飛ぶんだよねえ！
11時過ぎにはゴルフを終了して、ランチへ。またまたヴィクトリア・モールの駐車場のところにある韓国料理店ソウル家さんへね。
ここは、美味くて、安くて、ここ最近、ちょくちょく皆でランチをしているお店ね！
最初にビールを頼んでいると、本場韓国式の店なので、キムチとナムルが6品出てくる。お替わりし放題ね。ウエイターが「もっと持ってくる？」って聞いてきてくれる。
おいらが今日頼んだのは、これね。
キムチ・チャーハン！これ美味しかったねえ。そんなに辛くないけど、唐辛子の甘みとキムチの酸味が良かったねえ。
崩してみると、こんな感じね。
ジャジャア麺、ビビンバ、カルグクス、スンドゥブチゲって、皆さんも本格的な本場韓国料理を注文していたよ。
オーナーも、4年ダバオに住んでいるというソウルからやってきた気さくな方だから、話しかけてきてくれるよ！
ビールを2本呑んで、キムチチャーハンで、260ペソ＝500円ちょうどね。安いよねえ。
ダバオは、ダバオ湾という海に面している都市なので、ビーチリゾートも数十カ所もある。すぐに遊びに行けちゃう。3月、4月、5月は日差しが強いので、海は焼けすぎに要注意だから、避けているけど、海も最高！なダバオだよ。
こんな楽しい一日でした！
日本はGWだけど、ダバオのGWも良いですよ！
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ダバオは、クルマがすぐ汚くなる！だから洗車行ってきた。人件費安いよ！日本はどうだ？ [フィリピン ダバオ クルマ]
ダバオは、ほこりっぽい。土が丸出しのところが日本よりも多いしねえ。日差しが強いから、乾いているから、ほこりが舞っちゃう。クルマも多いから、排気ガスもね。
しかも、雨が突然に降ってくるので、冷えて気温が下がるのは良いんだけど、土のところが泥泥になるし、クルマも雨とほこりと泥で、すぐに汚くなっちゃう。
だから、洗車に行ってきた。おいらのクルマのサイズなら、60ペソ＝120円弱だよ。
安いけど、まずは下洗いを水でするんだけど、3人がかりだ。
室内清掃も、まずは掃除機で、マットも取って水洗い。
外は泡を付けて、手できれいに洗ってくれる。4人になったぞ。
水で濯いで、水の拭き取りも4人でやってくれている。隙間の水を出すために、空圧で水を飛ばしてまでくれている。日本でもこんなことは無かったねえ？
タイヤのワックスも塗って、窓ガラスも、内も外も拭いてくれているねえ。
見ていると、結構キビキビがんばってやってくれている。水しぶきを浴びながらだから、涼しいんだろうねえ！
今日はとっても暑いから、洗車するのは羨ましいくらいだ。
最後は、運転席に乗り込む床にマットを敷いていてくれて、おいらの足が汚れないように配慮までしてくれている。
これで、60ペソだけ。安いからチップをリーダーに40ペソ上げて、ちょうど100ペソの洗車だ。200円しないよ！
まぁダバオなら、100ペソでBBQランチは喰えちゃうけどね。日本じゃあ2000--3000円くらいの洗車コースかな？
人件費がとてつもなく安いということだから、出来る価格だね。恐らく、3000--4000ペソくらいの給料だという。ご飯付きでね。つまり、月給が6，7000円ということ。日給が、3--400円だよ！
フィリピンでは、最低賃金が決まっているけど、今の国会で、一気に125ペソ＝250円、日給ね、を上げようという法律が提出されたけど、大統領が拒否したという。その理由は、ASEAN諸国との比較で、人件費がupすると、競争力を確保出来ないからだという。
日本なら、ほいほいupということだろうけど、フィリピンでは難しいようだ。
私見だが、日本は給与格差があるようで無いと思う。格差社会というけど、そんなことはなく、底辺の給与が高すぎると思う。昔は、社長さんと親友社員の給与格差は13倍以上もあったというけど、今では5倍も無いかも？
それ以上に、生活保護が高くて、異様に優遇されていると思う。
これでは、働こうと思わなくなるし、技量や能力の向上をしていこうというハングリー精神が欠乏していく感じがしてならない。新型鬱！っていう訳の分からない若者病もあるようだしね。
選ばなければいくらでも仕事はあるし、東北の復興需要にいくらでも仕事があるのに、人手不足しているという。仕事を求めて、移動していくなんてことは、もう日本には無いのか？
フィリピンでは、仕事を求めて、都会へ、マニラへという人はいくらでもいるし、かつては日本もそうだったけどね。
洗車を一生懸命にする、安い給料の兄ちゃん達を見ながら、考えていた。
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ダバオの和食のベースだよね！？浅漬け と 緑茶ね！ [フィリピン ダバオ 食]
北緯7度のダバオにて、これまで、幾人かの人にお伺いしていたお話だ。
野菜を買ってきて、薄く切って、浅漬け作っているよ！
美味しいよ！
ってね。
そこで、おいらも、遅ればせながら、今日作ってみた。安いし、簡単だし、美味いし、野菜不足にならなくなるだろうし、良いよねえ！150円程度の材料費でいっぱい出来ちゃう！
手打ちうどんも美味しいけど、やっぱり野菜もね！ 笑
おいらは、日本に居ると、おーいお茶！を頻繁に飲んでる。水代わりにね。お茶のカテキンは、消化を助けるし、肥満対策にも効果的っていうからねえ。冷たく冷やしたおーいお茶が大好きだ。
でも、ダバオだとおーいお茶はあるけど、超高い。値段は倍以上するしねえ。
だから、業務用の粉茶を持ってきて、ミネラルウォーターに入れて飲んでるよ！
でも、ビールの方が多いかな？(^_^;) 笑
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フィリピンのコーヒーと日本から持ってきたコーヒー！ [フィリピン ダバオ 食]
コーヒーは好きだ。一日1，2杯は飲むかな？
日本では、冬は身体を温めて、始動開始のために、ホットコーヒーは欠かせない！レギュラーコーヒーをペーパーフィルターでドリップしてね。
夏は、クールダウンとリラックスのためにアイスコーヒーだ。Blendyのボトルコーヒーのブラック無糖専門。微糖も加糖もカフェオレもだめ。真っ黒だ。Blendyのは癖が一切無く、美味いよねえ。たまに1本99円のセールの際に、ダースで買ってくる。
フィリピン、ダバオでも、コーヒーは用意していて、毎日のように飲んでいる。
当初は、ペーパーフィリターでドリップしていたけど、フィリピンのコーヒーはかなり深煎りで、苦く過ぎてだめだ。だから、日本の豆を持ってきている。軽いから知れているけどね。
時間の無い時は、フィリピン人が大好きなネスレのインスタント・コーヒーのパックだ。ブラックのと、ミルクと砂糖も入った3in1ってのがあるけど、おいらは真っ黒専門。
フィリピンでは、お店でも、このネスレのパック入りのコーヒーが出てくる。1個5ペソくらい＝10円弱だ。カップにお湯が入っていて、脇にスプーンとこのパックが添えられてくる。最初はびっくりしたけどね！
アポ・ゴルフのキャンティーンでも、そんな感じで出てくるよ。20ペソ＝40円弱。結構儲けているなぁ！？ 笑
今回、日本のスーパーで30％引きっていう見切り品があって、その中にBlendyのスティック・コーヒーってのがあった。フィリピンのにそっくりだけど、飲んでみると、美味い！全然美味い！
しかも、水でさぁーっと溶けてくれるので、簡単にアイスコーヒーが出来る。スプーンでかき混ぜなくても良い。
だから、毎日のように、Blendyのスティック・コーヒーでアイスコーヒーをダバオで飲んでいる。でも
1箱しかないから、もう無くなるなぁ！ (T_T)
試しに、フィリピンのネスレのパックでアイスコーヒーを作ってみたけど、水では溶けにくいねえ。スプーンでかき混ぜないといけない。味も、深煎りで苦みが強くて、酸味もしっかり。Blendyと違って、癖があるねえ。
だから、7月に来る際には、Amazonで見たらあったので、それを持って来ようかな？50パックで980円くらい。1パック20円だから、10ペソ見当。
ちなみに、フィリピンのネスレは、5ペソだから、やはり安いねえ。
でも、AmazonではUCCのが40パックで547円ってのも発見。1パック14円弱だから、7ペソかな？これは安い。
おいらは、2ヶ月ダバオ、1ヶ月日本って感じの繰り返しだから、 鞄に入る限りで、持ってくることにしよう！液体は重いのでだめだね。粉と乾物とかの軽いのね！
現地のものも、結構食べてるよ！レストランでもフィリピン料理店は安いからねえ。日本料理店の半分以下で済んじゃうしね！
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