ダバオで貰ったよ、交通事故！高速道路でUターン？それは無いでしょ！ [フィリピン ダバオ クルマ]
ダバオで、4月18日(水)に中古車を購入したけど、それがとっても大問題。
ガソリンがエンジンに供給されない！というトラブルで突然止まっちゃったし、その際ガソリンが漏れて大変だった。もし引火していたら、今はサンタマリア！（あの世へ）だろうねえ？中古車屋に文句言って、修理改善してもらって、なんとか走っていた。
フィリピンの中古車は、客が命がけで、自分でチェックして、文句言って整備をさせていく！っていう無茶苦茶な仕組みだと言うことが分かった。買った時には、なにも整備されていない！と思うべきだねえ。
だから、そんな中古車を買うべきでは無いでしょう。もう新車にします！
一昨日の夜から風邪引いちゃって、喉が痛くて、声も出なかったけど、今朝になって、だいぶ良くなってきたので、キャンセルをしていたゴルフへ行くことにした。病み上がりだから、のんびりとひとりでゴルフしよう！と思ってね。
ゴルフ場までは、いつもの慣れた道。
ダモサからママイロードを通って、CPガルシアのスーパーハイウェイへ。途中までは、やはり日曜日だから、交通量も少なくて順調だった。
峠を越え、下り坂になったところで、向こうにクルマから吐き出されるすごい白煙を見つけたので、ブレーキを踏んで、スローダウン。しかし、おかしいので、左車線（追い越し車線ね）から右車線へ変更した。
しかし、白煙を上げているタクシーが止まっていたのに、左車線から右車線へと急に動き出した。
これはヤバイ！とい急ブレーキをかけるも、そのタクシーはさらに右へと動いてくるし・・・止まるには距離がなさ過ぎる。だから、おいらは路肩まで逃げたけど、そいつもなぜか？路肩へ来て、ドスーン！
完全においらは路肩なのに、バカタクシーも路肩まで行こうとするから、こんなことになる！
もう無茶苦茶！
おまえ、こっちを全然見ていなかったろう！というと、YESだって。あーーー。
たいしたことはなさそう。ぶつかる瞬間は、5--10km/h程度だったろうからねえ。
おいらは路肩にまで逃げたけど、そこではもうブレーキは効かないよ。小石の上だから滑っていたしね。
こいつが先に路肩まで来ているから、脇のフェンダーにおいらのクルマの前が当たっている。
タクシーは客を乗せていたので、客はびっくりして降りて他のタクシーに乗り換えて行っちゃった。当然だね。
おいらは、電話をかけて応援を頼もうとしたけど、なぜかかからない？？？後で分かるんだけど、ロードがちょうど切れていた。こんな時に限ってねえ。
困っていると、おっちゃんが声をかけてきた。
日本人？ そうだよ！
っていうと、埼玉県草加市で仕事していたって、日本語で話し始めてきたよ。笑 せんべいも知っていた。
おっちゃんの奥さんの妹。 このおっちゃんね！全部見てて、外国人kawawaだって！
このおっちゃんは一部始終を見ていて、
イカウ可哀想！タクシードライバーが悪い！
ハイウェイなのに、あんなUターンはねえ！
って。証人だね。
こっち、来て！ということで、おっちゃんに付いていって、とある家へ。
今日は、母の日ということで、一族郎党が大集合して、パーティーを始めるんだという。ご馳走を皆で食べて、母の日を祝うんだって。
メニューは、ライス、チキンカルデレータ、マンゴー、すいか、それにスパゲッティーだ。フィリピンの定番のパーティー料理だね。見たことあるものばかり！笑
今日のphotoは、iPhone3Gだけだから、これが限界ね！記録だけだね。
一緒に食べよう！っていうけど、遠慮したよ。そんな気分じゃ無いしね。でも、かわいい娘がいっぱいで将来のマガンダだねええ！って。笑
携帯を借りて、漸く応援を頼んできて貰った。それまで誰もポリスを呼ばないようで？来ないんだよねえ。
30分後、応援が来て、漸くポリスを連れてきて貰ってから、実況見分。でも、大雑把！おいらの国際免許証を取り上げられ、警察まで来い！ということで、マティーナの警察署へ。
おいらのクルマは、バンパーは反っくり返って、シャーシの一部が曲がって、ハンドルを切ると、タイヤに当たって、擦れて、音もしていたけど、警察署まではなんとか辿り着けた。
警察では、車検証と免許証のコピーを自分たちで外の店で取ってこさせられた。警察にもコピー機は無いんだよねえ。貧乏...。
警察では、事故の状況を双方から聴取し、調書を書いて、3日後に警察のレポートをまとめるという。
けど、1人の警官がそれをしているのに、TVは大音量で付けっぱなしだし、隣の年寄りの警官は、一生懸命にPCでゲームしてる。(-_-) おいら理解不能！
タクシーの運転手には、おまえが100％悪いんだから、全部の修理費を弁償せいよ！と話して貰ったけど、会社のマネージャーと相談しますって。プロのくせに、最悪な奴だった。
フィリピンの運転マナーとかスキルについて、ブログでそのうちに書こうと思っていたんだけど、こんなに早く、その時が来るとは思っていなかったねえ。
フィリピンの運転マナーは？ -->とっても悪いよ！
車線変更時にウィンカー出さないし、急に出てくるし、割り込んでくる。特に、ジープニーは、客を発見すると、突然停まっちゃうしねえ！危険きわまりない。
Uターンもあちこちでするし、割り込んでも来る。優先道路を走っていても、自分の方は優先しないと思っていた方が良いくらいだよ。通行の流れに乗らないでトロトロと走っている身勝手なクルマも多数。
フィリピンにはマナーってなものは無い！からね！ってフィリピン人に言われていたけど、交通マナー、運転マナー、そんなものは無いね！
だから、いつか貰い事故するなぁ！？って思っていたけど、意外に早くそれはやってきたねえ。日本じゃあ、事故なんぞ31年間何も無いのにねえ。
明日ゴルフには、タクシーで行くことにするよ！ってことで、Yさんちに寄ってゴルフバッグを持って行ってもらうことにした。
Yさんは、これじゃあタイヤに当たってタイヤが危険だからなぁ！ってことで、道具を持ってきて、凹んだところを、タイヤには当たらないようにと、ちょっとだけ曲げてもらったよ。お陰で、なんとか家まで戻ってきたけどね。
チェックすると、なにかの配線がひとつだけ外れているんだけど、ライト、ウィンカー、ワイパー、ウインドウォッシャー液もみんな問題無くOK。
途中、自動車修理工場へ行くも、日曜日はだめだ。みんなお休みだねえ。
だから、明日午後にでも、修理工場へ行くだね。
保険会社とかが介在すると、直るまで数ヶ月かかるって。困るねえ。
まぁ、早く直して、タクシー会社に請求するだね。
今日は、もちろん、結局ゴルフには行けず終い。
遅くなってしまったランチを、ダモサのタダクマさんで食べて帰ってきたよ。
今日はこんなものも頼んでみた。鰻寿司だって。170ペソ＝330円。高いよねえ。しょうがないけどね。味はまぁまぁ。
とっても疲れた日曜日になったなぁ。
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格安航空は嘘つき無茶苦茶航空かも？顧客が損するだけ！またもセブパシだ！ [フィリピン]
フィリピンのセブパシフィック航空、格安航空会社として、すごい成長はしている。
しかし、おいらは仕方なく乗っている！(>_<)
フィリピン国内では、フィリピン航空と他の小さな航空会社しかなく、高い、遅れる、タイムスケジュールが悪いという話にならない会社しかないからだ。消去法で、セブパシ。仕方なくね。
国際線でも、プロモの安さにつられて、セブパシを利用した過去2回。そして今回の3度めで最後にしようと思っていた。
それは、過去に幾度も、セブパシには痛い目に幾度も遭ってきたからだ。
急に欠航。3時間も空港で待たされた後にね。翌朝代替便に乗れば、日本行きに接続できる。保証する！といっておきながら、なんの対応も結局無く、その場凌ぎの嘘を地上の管理者につかれた。わざわざ電話をかけに言ってセブ本社の上司も了承するって言っていたけどね。全部嘘。なんにもなし。
それによって、全く無意味な1日を過ごさせられ、マニラで途方に暮れたこともあった。
後日苦情を本社にemailするも、返答が無く、再度emaiして催促すると、それはあなたがおかしい！って。逆ギレされた！ その後は何を書いても返答なし！
乗るはずだった日本行きのノースウエスト機の追加料金は、可哀想！過ぎるということで、200USDを免除された。ノースウエストありがとう！って感謝をしたよ。それにしても、セブパシは酷い！ってもね。
他遅延は茶飯事。午後便は必ず大きく遅延するよ。30分なら良い方、1時間以上は当たり前、2時間以上もね。そうなると、最終便は押し出されて、欠航になるから、怖くて最終便の予約は出来ないよ！マニラの管制の問題と個々の航空会社の運用の問題、それに乗客であるフィリピン人の問題（時間にルーズ！他）から、遅延のチェーンが・・・！
今回関空から来る際にも、2時間半の遅れ。それを出発予定時刻直前まで言わない。酷いよねえ。関空に来る前、マニラを出るときには、4時間以上前には分かっていたくせにね。
いずれにしても、セブパシは問題があり過ぎて、書ききれない！枚挙に暇が無い！
でも、他の選択肢がもっと悪くて、仕方なしに利用している。運が良い時も無くは無いが、そもそもそれは普通の航空会社のレベルで、圧倒的にいつも問題が起きている。
だから、今度は落ちるんじゃ無いか？っていつも不安になるから、祈って乗っているよ！(^_^;)
そんな有様だから、セブパシを始め、フィリピンの全航空会社は、ヨーロッパには就航禁止になっているよね。酷すぎるから。ちゃんと評価機関があるんだよねえ。
マレーシアのエア・アジアはロンドン便もちゃんとあるから、ちゃんとしていると言うことなんだろうねえ？！それで評価判断することも大事なのかも？
先日、ダバオでゴルフをしている際、携帯メッセージが鳴った。Yさんのように、不特定の人からのメッセージは、おいらにはほとんど無いんだけどね。笑
見ると、セブパシの日本への帰国便がキャンセルになったという。まだ1ヶ月以上も先なのに・・・？おかしくないか？なんでキャンセルにする？なる？勝手にだろう！？
家に戻り、今度はEメールを見ると、こんなのが書いてある。
勝手に、フライトをキャンセルし、後の便に変更してあるって。謝ってはいるけど、無茶苦茶！
というのは、おいらは、後の便よりも前の時刻に、マニラを発つセブパシの関空行きを予約しているのにだ。要は、なにも考えていない。顧客の予約状況さえも見ていない。頭が悪すぎるというか、デタラメ。一律に後の便に勝手に振り替えているだけ！
来ていたEメールには、リンクが貼ってあり、後の便への変更で良いか？了承するか？っていうボタンはあるものの、了承しない！っていうボタンは無い。有無を言わさずに変更を了承せよ！ってことだ。じゃあ、了承するってのは意味ないじゃん！
酷いよねえ。
その他はここへ電話しろ！って書いてある。でもね・・・。きっと繋がらない！？用件が通らない？
以前、指定された番号に電話しても、分からない・・・！と言われ、正に話にならない。
そこで、空港のオフィスまで行き、それを話すと、その電話番号でしか予約が取れないと言われた。そんな無茶苦茶な！って思ったよ。
なら、空港のセブパシのカウンターから電話させよ！といったけれども、電話はかけられないの一点張り！？理解に苦しむ・・・。わざわざ空港まできたのに。
しかも、あとでホテルに戻って、電話をセブのホテル内からかけたら、電話代は400ペソ＝800円も請求された。
結果、全く、目的は達成出来なかったよ。踏んだり蹴ったりだったことがある。結局、こちらのコストだけは膨大にかかってしまった。時間もね。徒労に終わった！
その目的とは、飛行機キャンセルの際に貰った、お詫びの無料航空券を使ったフライトの予約であったが、結局利用は出来なかったのだ。利用しようとして、電話をかけたり、空港にタクシーで行ったりまでして、余計な時間がかかって、余計なお金も1000ペソ以上かかってしまった。泣 本当に、腹が立ったよ！忌々しい！
6月のフライトキャンセルの件、おいらは、勝手に変更された後の便では、同じセブパシの関空行きに乗れないので、勝手に変更された後の便を、予約していたものよりももっと前の便に変更しなければならない
その手続きウェブサイトですると、出来るのだが、結局変更・キャンセル手数料というのが請求されている。計950ペソも追加だという。2千円近くね。全く考慮されることが無い！
もう無茶苦茶。勝手においらの予約をキャンセルして、勝手に他の時刻の便にして、有無言わせないようにしている。それなのに、こっちの要望通りに変更する場合には、さらに金を取る。
どっちに非があるのか？明白なのに。訳が分からない？？？
格安航空会社が注目されていて、新しい会社や路線が出来ているけど、セブパシは無茶苦茶だ。
格安という虎の皮を被った嘘つきでしかない。デタラメかな？無茶苦茶でもある！
結局、嘘つかれて、顧客が追加費用を支払うばっかりとなり、変更手数料とかなんだかんだと、支払うばっかりだ。
酷い会社！懲らしめないといけない会社でもあろう！
新たに就航しているJet Starも突然のフライトのキャンセルで大変だったという話もチラホラ。評判は良くないようだ。8月に愚妻が利用する予定だけどね。心配の種か？
おいらは6月のこの便を最後に、国際線のセブパシを止めようとしていたのだが、終わり悪くてすべて駄目！になりそうである。(T_T)
安かろう！悪かろう！の格安嘘つき無茶苦茶航空じゃなくて、しっかりした実績のある航空会社の方が良いのだろうねえ！やっぱり。
成田<<>>マニラはデルタに戻すことを決めていたのに、最後の最後でまたセブパシにやられてしまった。酷い
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フィリピンで、フィリピン人のために？フィリピンの有名料理アドボを作ったよ！(^^)/ [フィリピン ダバオ 食]
今日は、喉が痛くて、声が出ない！かすれちゃってね！
夜も幾度も起き、うがいをする有様。咳もね。扁桃腺が腫れている。
昨夜買ってきた薬を飲むも、いまいち効かない。
ヴィックスベボラップは、鼻通りが良くなり、気持ちが楽になったけどね。
今朝起きて、約束していた訪問をするも、相変わらずかすれて、声が出なくて、ふらふらでだめだった。小一時間で帰宅。
帰りに、日本からいっぱい持ってきたという片栗粉と青汁を貰ってきた。片栗粉は手打ちうどんの打ち粉として、重宝するからねえ。ありがたく頂戴してきたよ！
青汁初挑戦！お茶に入れて飲もうと思う。
まずうううううう！
ってことはないなあ！そんなに美味い！ってほどでもないねえ。甘い感じもするよ。健康に良いから、飲んじゃおおう！
帰宅して、お礼にと、日本から持ってきた乾物、切り干し大根を煮て、瓶詰めにしてあげたけど、午後は、薬を飲んだら、眠気が・・・。3時間ほど昼寝。
そしたら、少しは楽になってきたけど、未だ声が出ないなあ。もんたよしのりみたいな声だよ。笑
夕方、瓶詰めにした切り干し大根煮を持って行ってあげた。
食材はあるけど、作るのが面倒くさい！って仰っていたのでね。
ご飯を炊いて、食べてね！ (^o^)
おいらの夕飯は、チキン・アドボだ。
フィリピン人たちのリクエストで、昨日鶏肉を3部位買ってきておいた。ウィング、ドラムスティック、レッグね。
それを洗って、ニンニクとタマネギ、それにじゃがいも、チリとブラックペッパーを入れて、酢と醤油と砂糖で煮込む料理だ。
日本の醤油とフィリピンの醤油をミックスした日比合作だよ！(^_^)v
日本では、チキンのお酢煮とか言われているけど、酢と醤油で煮込んだ料理を、フィリピンではアドボっていうんだよね。だいたい、鶏か豚で作る。真っ黒、ないしは濃い茶色だね。
フィリピン人も、美味しそう！って作っているときに皆言っていたし、実際食べると、
ダバオだから、ビサヤ語で
“ラミ！”
だって。アドボはご飯が進むよねええ！
“また作ってよ！”
って、おいらが食材も調味料もすべて出しているからねえ。笑
でも、安いものよ。いっぱい作っても200ペソくらいの材料費だからねえ。400円しないでしょう。10人前くらい作ってだよ。
フィリピン人も大絶賛のおいらのチキン・アドボの秘密は、日本製の料理酒を加えること。
これで一気に臭みが無くなって、味がマイルドになって、いつもよりも美味いんだって。
前回は、ゆで卵を作って、殻をむき、丸のまんま加えて一緒に煮込んだ。これも醤油と酢の味が付くと、美味いんだよねえ。
今日は、入れ忘れた！笑
フィリピン人にフィリピン料理を教えてますよぉぉぉ。爆 (^_^)v
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ダバオで海老フライ！扁桃腺が腫れて、喋りすぎて、声が出ません！ [フィリピン ダバオ]
今日は朝から定例のゴルフ。月水金のね。
だけど、3人だけ。寂しい！
と思いきや、連絡が悪くて待ち合わせが上手く出来なかったということで、遅れた方1名で、計4名だけ。いずれにしても寂しい！
でも、スコアはまずまず良かったよ。ボギーペース－各1個だけパーだから、44、44。ダボなし。モリガンはちょっとありね。笑 (^_^;) でも、まぁ上出来！
回るのも早くて、スイスイ。18ホールを3時間だよ。
天気は良く、陽差しも強かったけど、それほど暑くなく、風が気持ち良かった。
ダバオの猛暑（3.4．5月がピーク！）ももう峠を越えたような気が？するけど、どうかな？5月中旬から少し凌ぎやすくなるらしいからねえ。
ランチは、安いいつもの韓国料理のお店へ。
そこでは、今日、初めて気づいたことが。
ライスに、どのくらいの割合か？かなり餅米が入っていて、とってももちもち！腹保ちも良いし、おいらは餅米が大好きだから、とってもうれしいねえ！
今日のオーダーは、ブルゴギ・ランチ。ちょっと甘いけど、マシッソヨ！しかもビール2本呑んでも、300ペソと安いしねえ。600円弱だ。
Photoは美味すぎて失念！(^_^;)
午後からは、パソコン・SOSで、wifiのある喫茶店で、2台持ち込んで、診断とメンテ、それにウイルスソフトのインストールを。その他、いろいろと、わかりやすく説明をして差し上げた。お役に立てたかな？
昨夜から喉が痛く、扁桃腺が腫れ気味だけど、飴を舐めつつ、頑張ったよ。
でも、悪化したようで、声がかすれて出なくなってきたぁ！(T_T)
その後、一旦帰宅するも、PC格安販売が急遽決定し、ダバオに持ってきていた日本語OSの格安PCはついに完売。
儲けるんじゃ無くて、少しでもお役に立ちたいという想いからやっていることだけど、やっぱりニーズは結構あるんだよねえ。
だから、今後も安いのを探してきて、それをメンテして2台くらいずつダバオに持ってきて、在庫しておいて、いざ！という時にお使い頂きたいねえ。
PCは壊れるし、その際、ダバオでは日本語OSのPCはすぐ調達出来ないからねえ。用意しておけば、異国の邦人に少しでも役に立てるかも知れないからね。通いのおいらのTASKかな？
今日はここまで、いろんな方とお会いして、お話をいっぱいして、疲れ切ったので、(^_^;) ダモサのタダクマさん（FC店）で日本食のディナーにした。
家でお米を研いでおいたけど、おかずを作る気力と体力がワラ！＝無しだからねえ。
タダクマさんのメニューを見ていると、まず最初のページに、冷や奴と海老フライを見つけ、即注文。
美味い豆腐だよ！
海老フライも大きくて、美味しかったねえ！
さらに、野菜炒めと炒飯、それにチャーシュー麺を頼んで二人でシェアね。スープ少ない！笑
食い過ぎだよ！でも元気出さないとね。(^^)/ ビールもピルセンを2本。今日はこれで計4本。
帰りには、喉の痛みの薬とヴィックス・ベポラッブを購入してきたよ。
でも、効かないなあ。
睡眠が一番だろうから、早く休んで、治さないとね！
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ホント、フィリピン人が大好きな料理・・・とは？ pizzaだね。 [フィリピン ダバオ 食]
最近、ダバオで和食ばかり作っている記事を載せているけど、食べているものは、和食だけってこともなく、出席した結婚式では典型的なフィリピン料理（レチョン・バボイ！＝豚の丸焼き、チョップスイ）を食べたり、その前のお誕生会でも別の典型的なフィリピン料理（レチョン・マノック！＝鶏の丸焼き、ピナクベッツ他）だしねえ。
だから、その反動でか？、自分では出来るだけ野菜を、そうなると和食！ってことになるよねえ。
フィリピンでは、先に挙げたフィリピン料理は皆好きなんだろうけど、もっと好きな、フィリピンが発祥では無い料理があるよね。
ホント、フィリピン人が大好きな料理・・・とは？
それは、ピザ だ。
街のあちこちにあるし、繁盛してる。なに喰いたい？って聞くと、ピザ食べたい！って言ってくるよ。
そこで、豚汁、そうめんと和食が続いた今日の夜は、ピザ屋さんへ行くことに。
有名なチェーン店ではなく、未だ行ったことの無い専門店へ行ってみよう！ということで、行ったのは、ダバオの東にある繁華街ダモサだ。
ダモサでは、イエローキャブっていうデリバリーが中心のピザ屋が目立つ。お店でも食べられるけどね。お店の娘は、皆、巨乳！？uso 笑
タダクマさんのダモサ店の隣には、スパイラルってイタメシ屋さんがあって、そこのピザはグー！ってDさんからオススメがあって、以前行ってきた。たしかに美味かったよ。
今日行ったのは、マイクロテルっていうホテルの隣になるこのお店ね。
ピッツェリア・ミケランジェロ！名前が良いよねえ。
デザインもかっこいい。
お値段は、300ペソ前後だ。600円前後ってことね。
頼んだのは、ペスカトーラっていう魚介のピザね。
直径は40cmもあったよ。デカイデカイ！
薄いクリスピーなピザだから、ビールのつまみに良いよねえ。でも、結構お腹に溜まるからOK。
トマトソースが、濃い！って感じだったねえ。
持ってきてくれた、チリ他スパイスを入れてあるオリーブオイルをかけると、風味と辛みが増して、とってもラミ！（美味いのビサヤ語ね）だったよ！
とっても美味かったよ。
お会計は、ビール2本、アイスティー、それにピザ1枚で、544ペソだけね。1050円くらいだったね。
ここは、行くべし！
隣のオーラ・エスパニョーラっていうお店と経営は一緒だし、中は繋がっているんだけど、そっちはエアコンが効いていたので、途中で移動して、そっちで食べたけどね。
スペイン料理の方は、また今度トライね。メニューがスペイン語だから、読むのに時間がかかって面倒！笑 英語にしてくれ！(^^)/ 日本語は無理だろうからね。笑
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最近の密かな楽しみ。1円オークション！ひとつホントに1円でゲット出来たしね！ [お買い物]
先日見つけた某オークション。1円からスタートってのがたくさんある。ヤフオクでね。
1円以上で入札して、落札出来たら、＋送料は負担しないといけないけど、格安でゲット出来る可能性がある。
ダメ元で、ゴルフ道具、53°のウェッジというのを1円で入札しておいた。
終了時刻前に迂闊にも寝てしまった(^_^;)けど、朝起きたらメールが来ていて、落札！だって。(^^)/ 1円でね。 笑
だから、消費税と共に1300円の送料（ちょっと高いけどね）を負担すれば、入手出来ちゃう！ってことで、支払いを完了して、送って貰った。日本の家へね。あとでダバオに持ってくるかも知れないよ。
支払合計は1301円ね。消費税の5％は1円だから、1.05円ってことで、切り捨て1円だね。
1円でゲット出来ちゃうものだねえ！(^_^)v
ってことで、他にも無いかな？ってことで探すと、キャディーバッグとかスタンドバッグとかあるから、ここ2，3日、ダバオからネットで1円オークションに参加中！
昨夜は、1100円になっちゃったから、もう見送り。
今日もあるよ、入札しておいたよ。おいらは1円でね。あとは、終了時刻間際の駆け引き次第かな？
ウェッジのように、人気薄なら寝ちゃっても良いけど、人気商品は、1円開始でも1万円以上にもなっているから、見ながら試行錯誤で駆け引きして、がんばるだね。笑
1円に出来るだけ近くでゲットしたいものだねえ。
だから、寝不足になるかもね？笑
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今朝の朝ご飯、ダバオでだけどね！ [フィリピン ダバオ 食]
昨晩の残りだけど、すべて現地調達した素材で作った、具だくさんの豚汁ね。野菜たっぷり。
向こうに見える赤いのは、フィリピンのソーセージ。いまいちなんだけど、慣れてくると美味しいかな？
ご飯は、フィリピン栽培？の日本のお米を日本の炊飯器で炊いたもの。一気に味わいが増した感じ。
美味しかったよ！
浅漬けでもあれば、もっと良かったけど、食べちゃった！ 笑
日本なら、松屋とか吉野屋とかで、お金さえ払えば、すぐに食べられるものかも知れないけど、ダバオでは、たくさんの野菜を切ったりしながら、ちょっと苦労してから食べられる豚汁の味は格別だね。
フィリピンでの外食では、野菜不足になりがち。フィリピン料理には、パパイヤのピクルスが本当にちょこっとしか付いていないからねえ。 だから、自分で野菜を意識して作ることが大事だね。
ランチは、 富山名産の大門素麺、高級品ね！実際高い素麺だよ、の残りを冷たくして食べたよ。これも美味いねえ。でも今日で無くなっちゃった！(>_<)
日本からの持ってきたものや輸入品もあるけど、それらと共に、地産地消、地元の食材でメニューを作っていくことだね！そのためには、料理の腕をupさせないといけないなぁ！(^_^;) 努力！笑
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ダバオでHDDのクローン作って、ThinkpadX60sを80GBにHDD換装ね！ [PC・IT]
ダバオでサブに使っているThinkpadX60sだけど、HDDが40GBしかなくて、DropBox使うにはちと少ない。HDDの残量4％まで行っちゃった。
XpはSP3までフルに入れちゃうと、30GB超えちゃうから、HDDの40GBがいっぱいになるねえ？
そこで、今まではソフトを削除していたけど、日本からツールと不要なHDD80GB（これを320GBに換装したよ！DELLのね）を持ってきて、ダバオでHDDの換装をしちゃうよ！
持ってきたツールは、裸族のお立ち台DJクローンプラスで、他のPCでもHDDの換装で利用しているもの。
1年くらい前に購入したものかな？
これだと、PC無くてもHDDのクローン作りが出来ちゃう。なかなか便利で楽ちん。
でも、40GBでも20分くらいかかったねえ。
Thinkpadは、メモリーの増設でも、HDDの換装でも楽で良い。HDDの場合には、ねじ1本開けると、HDDを出せちゃう。
HDDに付けるアタッチメントをねじ4本で外すだけだからねえ。楽々。
それを裸族のお立ち台DJクローンプラスに刺して、元と先でコピー開始するだけだ。同サイズか、大きなサイズのHDDへならコピーしてくれる。サイズが小さい場合にはコピーされないようになっているから、安心だ。
そしてコピー先の新しいHDD80GBは、40GBだけコピーされているので、残りの40GBをちゃんと認識して使えるようにパテーションを指定してフォーマットしないとね！DropBoxは、残りの40GBのこっちの方で使うからね。
これにはPCとこの裸族のお立ち台DJクローンプラスを繋げないと出来ないけどね。ちと面倒！
あとは、新しい80GBのHDDをThinkpadに入れて上げて再起動するだけで、完了！
起動すると、これまでのPCと全く一緒！クローン化したからね。当たり前だけどね。
ダバオの皆さん、古いHDDを新しい大容量のHDDへ換装もして上げますよ！(^^)/ 容量不足のPCが一気に蘇りますよ！
ちなみに、今回のPCは、6年前のXpのだけど、メモリーは2.5GBのMAXにして、HDDは40-->80GB にして、xpの最新版SP3にして、キビキビと利用してますよ！
Xpは古いから遅い！っていう声をダバオの2人から聞きましたけど、実際Vistaの方が重いですねえ。7だとメモリーは最低2GB、出来れば4GBのようですし、早いCPUが必要だしね。
はっきり言って、Xpで充分。
古くても、ちゃんとメンテして使えば、Xpは十二分ですねえ。まだまだね。リソースが食わなくて、良いOSです。
おいらの身体も、古いけど、メンテして使えば、ゴルフのスコアも上がるかな？ 笑 ヘルニアで腰とおしり痛いけどね。足も痺れてるし、ボロボロだけどね。笑
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今日のダバオは良い天気！曇りってことね！涼しいよ！！ [フィリピン ダバオ]
今日のダバオは、朝から曇り。
陽差しがほとんど無く、ゴルフが始まって、そんまんまの曇り。雨降りそうだよねえ？って感じだけど、そのまんま曇りだった。
こういう天気を、地元ダバオの人々は、良い天気！って言う。(^_-)
午後になっても、曇りのまんま。涼しいねえ。
今日はこのままかな？
良い天気だぁ！(^^)/ 笑
だから、ゴルフの際、身体は動かしやすいし、涼しくて気持ちが良い。スコアも良かったよ。(^^)/
5月17日(木)18日(金)には、ダバオのもうひとつの本格的なゴルフコース、パロス・ベルデスでポメロ・ティー・トーナメントってのがあって、それに参加する予定だから、あと1週間なので、調整開始かな？ そんなレベルでは無いけどね。笑
最高気温も、ここ最近は34，35℃なのに、今日は28℃だって。6，7℃低くけりゃぁ涼しいよね。
ゴルフ帰りには、またまた呑ん気さんで、ランチ。
今日は、ランチセットではなく、夕食でも食べられる、その名も“呑ん気定食”ってのを頼んでみた。
巻き寿司2つ マグロの刺身 鶏の照り焼き 天ぷら デザートのフルーツね！
やっぱり、ちと高くて、395ペソ＋TAXだから、850円くらいだったねえ。
味は、美味い！お店の名前を冠しただけあるよ！鶏の照り焼きが特に美味しかったねえ。照り焼きに時間がかかるのか？出てくるまでの時間が長いのが玉に瑕だけどね。
ゴルフ終了後、他のいくつかの店に行こう！って話があったけど、
- また行きたい！って味では無い店。素人か？俺が作った方が美味くて早いよ！ってある人が言ってたなあ。
- どんどん味が悪くなっている店。食材にまでコストダウンしちゃぁ、拙いよね。
- 味はそのままなのに値上げしちゃった店。ちょっと高過ぎ！
が候補に挙がるも、折角だからということで、呑ん気さんにまたもや行くことになった。昨日も行ったのにね。他はだめ、だめ、だめっていう消去方でね。
だから、最近では韓国料理店に良く行くことになっていることも事実。ダークホースだねえ。笑。しかも、値段も安くて、今日の呑気さんの半額だからねえ！ さらに食後のコーヒーまで無料と来てる！
行かなかった店は、ぜひとも改善して貰いたいけどね。でも、自覚が無いから、分からないかな？それらは、既にお客さんが激減していると思うんだけどね・・・。
改善してくれないと、ダバオで日本料理の外食が、あちこちと、出来なくなっちゃうから困るんだけどねえ。お願いします！<(_ _)>
今日の夕食は、野菜もたっぷりの豚汁とひじきたっぷりの炊き込みご飯！まぁ、自分で作るのが一番かな？
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ダバオの日本食材店について、ちょっとね！ [フィリピン ダバオ 食]
北緯7度の常夏フィリピン・ダバオでの今日のランチは、呑ん気さんでいつもの！笑 ね！
ざるそばとちらし寿司のセット。310+TAX、だいたい360ペソだから700円ってところ。ダバオじゃあとっても高いお値段のランチだよね。でも、日本人だから、食べたくなっちゃうよ！(^_^;)
それに、SMLを2本ね。
でも、とってに美味しいし、ダバオに居ることを忘れちゃう感じだし、ウエイトレスさんも定着しているので、とっても良いサービスだからねえ。今日は新聞持ってきて貰ったし、ビールにアイス、いつものでOKだからねえ。笑
お店がきれいだし、料理も本格的でとってもバラエティーに富んでいるので、おいらが行った時には、日本人はおいらだけ！他は皆、フィリピン人のお金持ちさんばっかりだったねえ。
ふと窓から景色を見ると、日本食材店の旧雑魚屋さんが改名完了！看板が出来ていたよ！
その名は、Nadakai。きっと名高いってことかな？他に、なだかいって打っても、ATOKでは何も出てこないしね。
でも、名高い・・・っていう形容詞だから、店名にはいまいちかな？やはり。
一時は、とあるブログで、一番っていう名前になるって書いてあったけどね。一番の方がわかりやすいし、目標になって良かったんじゃないかな？
まぁ当事者の問題だけど、お客さんからも共感出来ないとだめだよね。
さて、Nadakaiの商品の方は、共感出来ないかな？値段がちょっと高いし、そのせいか？日切れ品が多いし、品質も劣化したものが多数だったしね。瓶詰めでさえも味がおかしくて捨てたこともあったしね。南向きの店舗では、陽が入ってくるしいから、エアコン効かせていても厳しいかもね？軒からのヒサシやスクリーンが隣のヨーグルトアイス屋さんのように必要かもね？
昨日は、ラナンに今年出来た長門屋さんにも行ってきた。お米を買うためにね。
でも超高くて、止めた。こしひかりが5kgで2500ペソだって。5000円だよ。5kgでね。日本の倍！
「本物のこしひかりで、日本から本当に輸入してきたよ！」って一生懸命な説明を受けたけどねえ・・・。
それで、5枚一袋の油揚げとささがきごぼうの冷凍品、それにお豆腐を購入して、終了。でも、計算が遅くてだめだ。レジ使わないとね！紙に書いてから、電卓だ。それに、電卓の使い方を教えないといけないし！
長門屋さんは、ダバオでは一番の品揃えだねえ。とっても種類が多いよ。でも、ここもちょっと高め。
日本人、フィリピン人のお客さんがひっきりなしに出入りしていたよ。
ちょっと高いけど、いろんなものが欲しい場合には、長門屋さんだね。東向きの店舗なので、陽差しも入らず、商品管理には良いよね。目の前に数台の駐車場もあるしね。
昨日、お米は結局、ダモサの富士マートさんで購入した。既に購入したことのある、ひのひかりっていうフィリピンで作っている？日本のお米らしい？よく知らないけど。
フィリピンの安い性能の低い電気炊飯器で炊いてもまずまず美味い！10kgで1200ペソ。2400円弱だ。一般のダバオの家庭が食べているお米は1kg30ペソくらいだから、4倍の価格だけどね！
昨日は、早速日本製の電気炊飯器で炊いてみたけど、一層美味いし、日本のお米と一緒だねえ。美味い！
ちなみに、フィリピンの30ペソのお米も、日本の炊飯器で炊くと、やっぱり一気に美味くなるね。ふっくら炊けるんだよね！日本から持ってきて、大きくて高い変圧器（200>>100Vへの）も買ってきても、ご飯は美味い方が良いよね！
富士マートさんは、品揃えはいまいちだけど、日本人にとっては、いいね！って感じの食材がたまにあるから、それを発見しに行くのは良いかもしれないね。マニラ、セブにもお店があるからかな？
ダバオの日本食材は、専門店はこの3つ。
他には、ガイサノ・モールやロビンソン（アブリーザもね）にもあるけど、それらはちょっと寂しいねえ。
これはバハダのロビンソン。3ヶ月間ほとんど品揃えに変化なし。売れてないし、入ってこない！
新しいものの入荷が無いようだね？
SMは遠いので、なかなか行かないけど、同じようなものかな？
ちょっと寂しいけどね。
他には、韓国食材店でも、豆腐やもやしを扱っているから、それを購入している人も居る。豆腐がなかなか美味しいようだよ。
毎日、フィリピン料理では厳しいし、日本食材もいろいろと発見して、日本食も作り食べたいよね！
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